什麼餐具能讓蔬菜的綠色及蛋湯的黃色形成完美的輝映?吃飯並不是僅僅為了滿足生理上的需要, 精美的餐具也是‘‘吃”的一部分。 很多寶寶可能正是因為喜歡他的漂亮、可愛的餐具, 才喜歡吃裡面盛的胡蘿蔔的。
白色最能令食物看上去營養豐富, 美麗誘人。 而且白色器皿基本上可以襯托搭配任何桌布。 但是如果想長久喜歡自己的餐具的話, 不要將所有餐具都統一為簡約、單純的白色, 應適當選擇一些帶有別致花紋的類型。
在選擇有特殊用途的餐具時, 要事先想好打算用它盛放什麼形狀、顏色的食品,
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不妨像選擇服裝一樣去挑選一些既實用又美觀的餐具。 要選擇那些在眾多餐具中最吸引人, 有著自己的“精美”與“可愛”之處的餐具, 這些都與價格無關。 其實, 我們對看一眼就喜歡上的東西永遠都懷著“欣賞”、“喜愛”的感動, 因此會長久地使用下去, 這樣的餐具才更“超值"呢!
餐具挑選的要點:
*實用性。 使用方便是首要條件, 不管設計如何精巧, 使用起來不方便也就失去了它原有的
意義。
*不會令人厭倦的圖紋。 太過個性的設計可能很快會讓人感到厭煩。 能夠長久使用的往往是那些非常簡約的樣式。
*帶給人眼前一亮的感覺。
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舊愛新用
如果你心愛的餐具只是殘缺了一個小角, 不必扔掉它。 看看能不能當花瓶、花盤使用?也可以盛放一些零碎的小東西。 把邊角用磨砂紙打磨一下就沒有被劃傷的危險了。 對於扔掉你會覺得可惜的餐具, 可以變換不同的方法重新加以利用, 還能讓你從中體會到創意和手工製作的快樂。
自製美食
美食、美器、美境相輔相成。 有了美境和美器, 如果食物做得不夠精緻或者味道不好, 也還不能“完美”。 其實, 最好的美食是自己做出來的。 自己做菜能使家人吃到安全而且適合他們身體狀況的食物, 能使孩子營養均衡, 防止蔬菜的攝入量不夠, 而且,
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一旦你能真正地“享受”烹飪, 就會有一種“掌握生活”的踏實感覺, 能從為了活著而吃飯的忙碌、枯燥中解放出來, 體會到生活的充實和快樂。
先帶上一個大購物袋去採購吧。 如果有特別想吃的菜, 就把要採購的材料記下來。 如果沒有想法, 就什麼也不要考慮, 直奔超市, 從看到的蔬菜、肉當中憑著直覺來判斷。 把“看著不錯”、“也許好吃”的東西放到購物籃裡。 據一位食品研究專家說, 這實際上是一種“身體所需要”採購法。 如果一邊買東西一邊腦子裡總是想著“做點什麼呢”的話, 就會總也理不清個頭緒, 買東西的時間也會無限延長。 先把覺得不錯的東西買下來, 回到家後再參考那些烹飪書, 考慮做什麼, 這樣會減少猶豫所浪費的時間,