吃太多與身體消耗太少， 是造成肥胖的原因之一， 剩餘的熱量在體內化成體脂肪囤積於身體。 研究顯示， 當身量指數（BMI＝體重/身高公尺2）大於24時， 糖尿病的相關危險性可高達4倍以上。 緩慢的減輕體重比較不會有複胖的情形發生， 在減重的過程中會有較充裕的時間， 來發展出良好的自我控制技巧。 合理的減重目標是6個月期間減輕原來體重的10%， 研究顯示中度的減重（5-15％）可改善葡萄糖的耐量、降低空腹血糖、減輕高胰島素血症、改善血脂肪與降低血壓。 因此， 適度的減輕體重就會有很好的效益。
實際上糖尿病人的飲食與一般人的飲食相同，
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用餐小口訣：專心用餐、小口進食、細咬慢咽， 如此才能充分體會食物的美味。
若在非正餐時間感到饑餓時， 應選擇體積大、熱量密度低的食物。 為增加飽足感， 高纖、低熱量食物就成為最佳的食物選擇。 此外， 也要避免攝取過於精緻的食物， 例如：主食應多選擇五穀雜糧、吃新鮮水果不要喝果汁， 亦是增加纖維質攝取量的小撇步喔！
