糖尿病人飲食原則_糖尿病人如何飲食呢

養生之道網導讀:

糖尿病人如何飲食呢?

得了糖尿病以後, 要特別注意飲食調理, 否則會導致血糖升高, 那麼糖尿病人如何飲食呢?下面小編為您介紹。

不少人一直以“三多一少”(即多飲、多食、多尿和體重減輕)來判斷自己是否得了糖尿病, 醫生表示, 事實上90%的糖尿病患者早期缺少這些症狀, 而僅表現出疲勞、乏力, 或出現視物模糊、傷口久治不愈等非典型症狀。 所以, 以“三多一少”症狀判斷有無糖尿病是對糖尿病認識的一個典型誤區。

據介紹, 患糖尿病是病人體內胰島素相對或絕對不足, 影響機體糖代謝的正常進行,

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從而產生高血糖。 當血糖超過了腎糖閾值時, 大量的葡萄糖從尿中排出, 使尿液滲透壓增高, 腎小管吸收水分減少, 帶走了大量液體, 導致尿量增多及排尿次數增加, 每日排尿總量可達2升至10升。 由於多尿, 機體喪失大量水分, 使體液滲透壓升高, 會興奮口渴中樞, 產生口渴及過多飲水。 葡萄糖是體內熱能的主要來源, 多尿可造成大量葡萄糖丟失, 為維持機體正常活動的需要, 補充尿中丟失的糖分, 就需要多進食物。 但由於病人體內缺乏糖代謝所必需的足量胰島素, 葡萄糖不能被利用, 機體需要動員脂肪和蛋白質來補充熱能, 從而造成體內脂肪和蛋白質消耗增多, 最終引起體重減輕及消瘦乏力。

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然而, 對於占糖尿病90%以上的2型糖尿病病人來說, 如果不是日尿糖量超過20克的話, 一般不會出現“三多一少”症狀。 因為對於2型糖尿病來說, 其病理變化為胰島素抵抗伴有胰島素相對不足, 而非胰島素絕對缺乏, 病人體型多肥胖, 可長期無任何明顯不適或僅感輕度乏力等。

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那麼糖尿病的早期症狀有哪些呢?如有以下症狀中的一兩種, 很可能是糖尿病的早期表現, 需儘快去醫院抽血檢查——

1、經常疲倦、乏力、虛弱、頭暈者。

2、皮膚乾燥瘙癢, 用止癢藥無明顯好轉者, 尤其是女性外☆禁☆陰瘙癢經抗炎、抗真菌治療無效者。

3、皮膚易患化膿性囊腫、癰、癤、瘡等且不易治癒以及久治不愈的傷口感染或手術傷口不易癒合者。

4、皮膚感覺異常者, 四肢麻木、感覺遲鈍, 有蟻爬感、套狀感覺異常, 燒灼痛、針刺痛等。

5、近期視力迅速下降或有霧狀感, 白內障進展迅速者。

6、不明原因的肢端潰爛、壞疽者。

7、經常有心慌、手抖、出冷汗等低血糖反應者或常有空腹感。

糖尿病飲食原則

1、保證從膳食中提供豐富的維生素B、維生素B。

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尼克酸等B族維生素, 以促進碳水化合物代謝。 注意提供含鈣、磷、鋅、鉻、銅、碘等豐富的食物。

2、保證足夠數量的膳食纖維, 具有降血糖及改善糖耐量的作用。 糖尿病病人食用豆膠、果膠

3、保證新鮮蔬菜、水果供應, 但對糖量較高的蔬菜和水果加以限制, 如甘蔗、鮮棗、山楂、柿餅、紅菜頭、鮮黃花菜等。

4、糖尿病人攝入食物應嚴格限量, 在食用規定食物後仍覺饑餓時, 可採取以下辦法。

①煮三次菜。 用含糖量在3%以下的蔬菜, 如芹菜、西葫蘆、冬瓜、韭菜、油菜等, 經燉煮後棄湯汁, 然後加水再煮, 重複三次, 食用後可有飽腹感, 但熱量很低。

②去油肉湯。 肉湯或雞湯冷卻後將湯上面凝結的油皮去掉, 然後幹燒再冷卻、去油皮, 可供病人充饑。

③洋粉凍。 洋粉即瓊脂,

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可用l克洋粉加水400毫升煮開至洋粉全部溶化後, 加入少許低熱能甜味劑, 冷卻成凍後用以充饑。

糖尿病飲食禁忌 糖尿病患者如何健康飲食

隨著社會發展的進步, 人們的生活水準不斷得到提高, 飲食習慣也越來越不注重健康, 身體大不如前。 今天小編為大家帶來了糖尿病患者的飲食禁忌和健康飲食的方法!希望大家正確對待自己的身體, 早日遠離病魔。

1、不宜飲酒

因為酒中所含有的酒精不含有其他任何營養素, 只提供熱量, 每克酒精能夠產生的熱量約7千卡, 也就是約為294焦, 長期飲用對肝臟非常不利, 而且容易引起血清甘油三脂的升高。 少數服磺脲類降糖藥的病人, 飲酒後易出現心慌、氣短、面頰紅燥等反應。 注意,胰島素的患者空腹飲酒易引起低血糖,所以,為了病人的安全還是不飲酒為佳。

2、含熱量較高的食物

如花生、瓜子、腰果、松子、核桃不應經常食用,選用時應計算熱量。

3、含糖量較高的食物

如粉絲、紅薯、土豆、芋頭、玉米、菱角、栗子、毛豆等幹豆類不應作為糖尿病人的蔬菜。

4、易於使血糖迅速升高的食物

如白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、甜飲料、果醬、霜淇淋、甜餅乾、蛋糕、甜麵包及糖制糕點等。

5、易使血脂升高的食物

如牛油、羊油、豬油、黃油、奶油、肥肉,對富含膽固醇的食物,更應特別注意,應該不用或少用,防止動脈硬化性心臟病的發生。

糖尿病飲食原則,

養生之道網專家指出,對於糖尿病人群來說,什麼食物能吃,什麼食物不能吃,自己一定要清楚,如果飲食不正確會導致血糖的上升。

注意,胰島素的患者空腹飲酒易引起低血糖,所以,為了病人的安全還是不飲酒為佳。

2、含熱量較高的食物

如花生、瓜子、腰果、松子、核桃不應經常食用,選用時應計算熱量。

3、含糖量較高的食物

如粉絲、紅薯、土豆、芋頭、玉米、菱角、栗子、毛豆等幹豆類不應作為糖尿病人的蔬菜。

4、易於使血糖迅速升高的食物

如白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、甜飲料、果醬、霜淇淋、甜餅乾、蛋糕、甜麵包及糖制糕點等。

5、易使血脂升高的食物

如牛油、羊油、豬油、黃油、奶油、肥肉,對富含膽固醇的食物,更應特別注意,應該不用或少用,防止動脈硬化性心臟病的發生。

糖尿病飲食原則,

養生之道網專家指出,對於糖尿病人群來說,什麼食物能吃,什麼食物不能吃,自己一定要清楚,如果飲食不正確會導致血糖的上升。

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