糖尿病人能吃阿膠。 如果是服用藥用的阿膠, 是可以吃的。
但是做好的那種阿膠是經過加工能直接吃的, 這種的不適合糖尿病患者, 因為裡面不但含有冰糖, 而且也有紅棗和核桃等, 含有比較高的糖分和脂肪蛋白等, 所以建議還是不要吃。
建議糖尿病患者平衡膳食, 可能做到穀類、肉類、蛋、奶、蔬菜及水果種類齊全, 以便獲取均衡營養。
糖尿病一直以來都是一種普遍存在的隱患, 在胰島受損時, 體內的糖類就無法正確的分解, 從而致使糖尿病的發生。
現代醫學證明, 正常人在飲食以後,
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糖尿病患者建議您吃升糖指數低的蔬菜, 如黃瓜、番茄、青菜、芹菜等;水果如柚子、獼猴桃、草莓、青蘋果;蛋白選擇優質蛋白如瘦肉、牛奶、魚類等;主食最好選擇粗糧, 如玉米麵、芥麥面、燕麥面做成的饅頭。 注意量, 控制好熱量, 合理安排飲食, 少量多餐, 要高纖維飲食, 飲食清淡、低鹽、低脂、低糖。 具體每次飲食的量, 得根據每個人的耐受量和程度。
2 糖尿病人的飲食禁忌
1、血糖迅速升高的食物
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白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、水果罐頭、汽水、果汁、甜飲料、果醬、霜淇淋、甜餅乾、蛋糕、奶糖、水果糖、蜜餞、甜麵包及糖制糕點等。
2、易使血脂升高的食物
牛油、羊油、豬油、黃油、奶油、肥肉, 對富含膽固醇的食物, 更應特別注意, 應該不用或少用, 防止動脈硬化姓心臟病的發生。
阿膠的主要成分是驢皮, 驢皮煎煮濃縮後的固體動物膠。 市面上的阿膠, 一般添加輔料:冰糖、黃酒、豆油等。 阿膠補血滋陰, 潤燥, 止血的功效, 一般用於女性補血之用。
糖尿病患者如果要食用阿膠, 建議在醫生的指導下服用, 不然控制不好很容易引發其它病症的, 也很有可能會引起眼、耳等重要部位的病症, 而且是無法治癒的,
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不少人在確診糖尿病之後, 就過上了“苦行僧”一般的生活, 飲食上很偏激。 確實, 控制好飲食對控糖很重要, 但以下5大常見的認識錯誤, 不但不利於病情控制, 從長遠看, 還可能加重病情。
飲食控制就是“饑餓療法”。 糖尿病患者應維持標準體重, 如果經常餓肚子, 可能導致體重下降過快, 從而引起代謝紊亂。 時間長了, 很可能導致營養失衡, 這樣不但不利於糖尿病的控制, 反而易造成血糖波動, 加重病情。
“無糖食品”可以隨便吃。 目前, 一些所謂的“無糖食品”或者“糖尿病食品”實質上只是未加蔗糖的食品, 某些食品用甜味劑代替蔗糖, 其中一些成分通過消化吸收,
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副食吃太多, 主食吃太少。 主食是人體所需能量的主要來源, 如果攝入不足, 機體就會分解自身的蛋白質和脂肪, 從而引起代謝紊亂, 甚至誘發低血糖。 如果主食吃得少, 而攝入較多的副食, 如瓜子、核桃、杏仁、餅乾、桃酥等, 其中的蛋白質、脂肪進入體內, 照樣也會變成血糖, 還可能使血脂升高, 反而不利。 糖友每天應吃5~6兩主食, 運動量大的話可適當增加
3 阿膠的食用禁忌
吃阿膠並不是直接隨意食用就可以了, 也有著自己相關的注意事項, 那麼吃阿膠的注意事項都有哪些呢?下面就讓小編為大家介紹一下, 以便大家更好的利用阿膠來呵護自己的身體吧!是不是很感興趣呢?那就一起來瞭解下吧!
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1、正確服用阿膠膏的方法是每天吃三到五片, 不可多食。 秋冬季節需連續服用, 總量在1000克-2000克之間, 常年堅持效果最佳。
2、體熱的人群儘量少服用阿膠膏, 每天一到兩片, 服用時應該多喝水, 如有不良反應即應立即停止服用。
3、女性來例假時最好不要服用阿膠膏, 因為阿膠膏服食過後利於下血, 血量會增加。
4、服用阿膠膏期間不易食用白酒。 因為核桃性熱, 多食生痰動火, 而白酒也屬甘辛大熱, 二者同食, 易致血熱。
5、同時, 核桃與芝麻忌與雞肉同食, 消化不良者不宜服用。 另外, 服用阿膠膏期間儘量避免食用蘿蔔、濃茶等。 肺炎、支氣管擴張等患者亦不易食之。