糖尿病吃葡萄可以嗎

1 糖尿病吃葡萄可以嗎

糖尿病患者是可以吃葡萄的， 但要視實際情況而定， 血糖允許時可以適量食用， 同時減少主食的攝入， 不能一味只為滿足空腹之欲而耽誤病情。 糖友記得管好自己的嘴巴哦。

葡萄可以起到改善直腸健康的作用， 這是由於葡萄中含有纖維與酒石酸， 它們可以讓排泄物迅速經過直腸， 從而降低汙物在腸裡停留的時間。 更讓人高興的是， 經過發現葡萄中含有一種稱為白藜蘆醇的成分， 它可以有效地防止細胞惡變或抑制惡性腫瘤的增長， 並且還可以阻止白血病細胞的分裂。

此外， 葡萄中的纖維能防止果糖在血液中轉化成三酸甘油酯， 它是一種血液脂肪， 進而降低罹患心臟病的危險。

研究表明， 葡萄皮和葡萄籽中含抗氧化物質白藜蘆醇， 對心腦血管病有積極的預防和治療作用， 比阿斯匹林更好的阻止血栓形成， 並且能降低人體血清膽固醇水準， 降低血小板的凝聚力。 同時， 葡萄中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑， 可清除體內自由基， 有抗癌的功效。

葡萄含有豐富的礦物質， 其中以鉀的含量為最高， 如果糖尿病患者併發糖尿病腎病， 往往合併高鉀血病， 此時應嚴格限制鉀的攝入量， 所以糖尿病腎病患者不能吃葡萄。

另外， 葡萄糖為單糖， 在腸道中被直接吸收， 迅速完全， 由於糖尿病患者胰島功能受損，

胰島素分泌相對不足， 導致葡萄糖激酶活性下降， 進入肌肉及脂肪細胞的葡萄糖減少， 葡萄糖利用減少， 血糖升高。 葡萄含糖量高， 且以葡萄糖為主， 糖尿病患者吃了血糖會升高， 糖友吃一定要適量。

還要注意的是， 葡萄製成葡萄乾後， 葡萄中大部分營養在葡萄乾中被濃縮， 含糖量可高達百分之七十七， 糖尿病患者更不可多吃葡萄乾。

國密西根州大學進行的一項動物研究發現， 多吃葡萄能夠預防代謝綜合症的危險因素。 代謝綜合症通常是2型糖尿病的先兆。

研究人員對經常食用葡萄所能產生的影響進行了研究。 研究過程中， 他們以粉末的形式在為實驗室老鼠提供的高脂肪食物中加入了葡萄粉。

高脂肪食物是美國人的一種典型飲食結構。 3個月後， 食用葡萄粉的老鼠比沒有食用葡萄粉的同類血壓更低， 心臟功能更好， 心臟和血液中炎症指示劑的數量也更少。 此外， 這些老鼠的甘油三酯水準更低， 葡萄糖耐受性也高於其他老鼠。

研究顯示， 通過延長症狀開始出現到最終確診的時間， 食用葡萄可能改變了發展成心臟病的趨勢。 密西根州大學心肌保護研究實驗室負責人米切爾·西摩爾博士表示：“減少這些危險因素可能延遲糖尿病或心臟病的發作， 或者減輕這些疾病的症狀。 由於遏制這些越發常見的疾病， 最終可能起到減輕健康負擔的作用。 ”

所以糖尿病患者可以在恰當的時機吃適量的葡萄。

2 糖尿病吃葡萄的時間

糖尿病人可以在血、尿糖控制相對穩定時，

空腹血糖

3 吃葡萄的好處

1、葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成 ， 並且能降低人體血清膽固醇水準 ， 降低血小板的凝聚力， 對預防心腦血管病有一定作用。

2、葡萄中的葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素對大腦神經有興奮作用， 常食對神經衰弱和過度疲勞者也有益處。

3、長期吸煙者可多吃葡萄， 葡萄既可幫助肺部細胞排毒， 又具有祛痰作用， 可緩解吸煙引起的呼吸道發炎、癢痛等症狀。

4、而葡萄汁對體弱的病人、血管硬化和腎炎病人的康復有輔助療效。 可以幫助器官植手術患者減少排異反應， 促進早日康復。 直接飲用葡萄汁還有抗病毒的作用。

5、想保持身材健美的人們應知曉的是，

葡萄是吃了不容易發胖的水果。 女性每天食用十來顆含有大量維生素的新鮮黑葡萄或綠葡萄， 既能達到減肥目的， 又有益於心血管健康。

6、葡萄乾為營養食品， 適合幹虛弱體質者食用， 能開胃增進食欲， 並有補虛止嘔、鎮痛等功效。

7、葡萄的抗癌作用尤其明顯。 研究表明， 在那些種植葡萄和吃葡萄多的人群中， 癌。 症發病率也明顯減少。 這主要是因為它含有一種抗癌微量元素(白藜蘆醇)， 可以防止健康細胞癌。 變， 阻止癌細胞擴散。 這種在葡萄皮和葡萄籽含量豐富的白藜蘆醇， 是葡萄中最主要的成分， 是抗氧化的絕佳食物。 所以吃葡萄不吐葡萄皮是科學的。

8、將葡萄皮和葡萄籽一起食用， 特別有益於那些局部缺血性心臟病和動脈粥樣硬化性心臟病患者的健康。 而葡萄表皮顏色越呈黑色，含黃酮類物質就越多，對保護心臟作用更好。葡萄中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑，可抗衰老。

而葡萄表皮顏色越呈黑色，含黃酮類物質就越多，對保護心臟作用更好。葡萄中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑，可抗衰老。