糖尿病能不能吃荔枝

1 糖尿病能不能吃荔枝

糖尿病人在血糖控制的比較穩定的情況下可以少量的吃一些荔枝， 但不宜多吃， 因為荔枝屬於高血糖指數食物， 碳水化合物含量也較高， 如果糖友要控制血糖平穩， 食用荔枝的量應在80g以內， 也就是低於2兩。

有些說法稱荔枝會導致低血糖， 但這並不代表糖尿病人可以多吃荔枝， 因為荔枝中含大量的果糖， 果糖經胃腸道黏膜的毛細血管吸收後， 必須由肝臟內的轉化酶將其轉化為葡萄糖， 才能直接為人體所利用。 如果過量食入荔枝， 過多的果糖進入人體血液， “改造”果糖的轉化酶就會供不應求，

導致大量的果糖充斥在血管內卻轉化不成葡萄糖， 造成人體血糖(葡萄糖)含量比正常降低許多， 進而引起低血糖。

但這些荔枝中的果糖較晚些時候還是要被機體利用， 產生熱量是不會少的， 必然使血糖升高， 荔枝並非有降糖作用， 而是不能及時轉化成葡萄糖。 如果少量進食荔枝， 機體還是有能力及時把它轉化為葡萄糖的， 血糖一定會升高。 60%以上的糖尿病人兼有高血脂症， 而食用大量的果糖會引起高血脂， 造成惡性循環。

健康小貼士：有研究表明， 正常健康人每日吃40～80粒荔枝有補益作用， 只有在3餐進食量減少， 又連續過食可引起中毒性低血糖的荔枝病。 飲食控制是糖尿病人的基本治則， 3餐進食量減少，

是吃荔枝後易出現症狀的原因之一。

2 糖尿病吃荔枝注意事項

1、不宜空腹食用

鮮荔枝荔枝的含糖量很高， 空腹食用會刺激胃黏膜， 會出現胃痛胃脹。 而且空腹食用過量會因體內突然加入過量高糖分， 而發生“高滲性昏迷”。

2、食用不要過量

大量進食荔枝且吃飯很少， 容易引發突發性低血糖症， 出現頭暈、口渴、噁心、出汗、肚子疼、心慌等現象， 嚴重者會發生昏迷、抽搐、心律不齊等。 這些症狀都是大量食用荔枝後產生的突發性低血糖， 醫學上稱為荔枝急性中毒， 也叫“荔枝病”。 一次食用荔枝不要超過10個， 多食會令肝火上升， 喉幹舌燥， 嚴重的會引起噁心、四肢無力、暈眩等不適。 尤其對於兒童， 吃3-4粒即可， 吃多易生熱病。

3、陰虛火旺者不宜多吃

陰虛火旺、有上火症狀的人不要吃， 以免加重上火症狀。 咽喉幹疼、牙齦腫痛、鼻出血等症者也要忌用。

4、儘量不要吃水泡的荔枝

現在市場上很多荔枝都是用水泡過的， 含有大量的水分。 大量水分進入胃腸道後會稀釋消化液， 引起食欲不振或消化不良， 也會造成暫時性低血糖症。 有些水泡荔枝可能含有洗滌劑等毒性成分， 這也可能導致頭暈。

3 糖尿病人吃水果注意事項

1、控制吃水果的總量

除了控制吃水果的總量外， 還要考慮每天進食的總熱量。 柴醫師說：“如果進食西瓜等水果了， 那米飯等主食的量就要適當減少， 使總的攝入熱量保持不變， 比如吃了500克西瓜， 那飯量就應該減少25克左右。 ”

2、注意水果的含糖量

有些人覺得吃起來甜的水果含糖量很高，

其實不是這樣的。 水果中含糖量在10%以下的有：西瓜、草莓、甜瓜、櫻桃、檸檬、李子、梨 等。 另外， 有很多屬於蔬菜的瓜果如黃瓜、番茄等含糖量也較低， 比較適合糖尿病患者吃。 而那些含糖量在20%左右的水果， 如香蕉、鮮山楂、鮮棗等， 就應該 適當控制。

3、考慮水果吸收快慢對血糖的影響

有些水果吃了以後， 易吸收， 血糖容易升高， 我們稱作“高血糖指數”的水果， 如葡萄、桔子、鳳梨、香蕉等， 這些水果也是少吃為妙。 雖然西瓜的“血 糖指數”也比較高， 但是由於它含糖量低， 所以它的“血糖負荷”並不高， 糖尿病病人還是能吃的。 我們不僅要重視水果的種類， 還有考慮其攝入糖分的總量 。

4、注意時間

如果近期血糖控制得很不好，

比如餐後2小時血糖常常超過10毫摩爾/升， 那麼那些含糖量高的水果就應該暫時少吃， 可以選擇黃瓜、番茄暫時代替 一下。 吃水果的時間一般要選擇在兩餐之間， 比如上午10點鐘左右、下午3-4點鐘， 也可以在晚上9-10點鐘。 這樣不僅飽了口福， 又避免了餐後高血糖、餐前低血糖的發生。