糖尿病人可以吃羊肉, 但不能多吃, 得少吃。 中醫認為, 羊肉屬於熱性, 多吃熱性食物輕則容易上火, 重則加重糖尿病情。 建議吃火鍋時多吃蔬菜, 適當吃點瘦肉, 少吃主食, 儘量不吃麻醬料(含油太多)。 在冬天, 吃火鍋是很多人的最愛, 可糖尿病人吃火鍋卻有一些限制, 看看自己的舌苔黃不黃, 是否有“上火”的症狀, 以確定自己能不能吃火鍋。 醫生給糖尿病人的建議是要在平時的飲食中, 注意多吃綠色帶葉的蔬菜, 如大白菜、芹菜、菠菜、油菜等, 少吃澱粉含量較多的如土豆、藕片等。 如果血糖控制良好,
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總的來說, 就是羊肉得少吃, 得多吃蔬菜水果這類的綠色食品, 控制血糖。 控制好血糖, 糖尿病大可沒有什麼大問題。
雖然羊肉熱量挺大, 但營養不容忽視的。 糖尿病病友可得管住自己的嘴巴, 不能貪圖一時的美味, 而損壞了自己的身體, 這可是不值得的。 當然, 病友們也得注意飲食的平衡, 還要加強鍛煉。 身體健康非常重要。 有了健康的身體, 比什麼都重要。
2 糖尿病人的飲食禁忌
1、相對禁忌的食品:是高脂食品及高膽固醇類食品。 糖尿病患者容易出現高脂血症, 這是導致多種慢性併發症的基礎, 因此必須嚴格限制膽固醇的攝人量。 含膽固醇高的食物有動物油、黃油、奶油、肥肉、動物內臟及腦髓、蛋黃、松花蛋等。
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2、絕對禁忌的食品:是指含大量簡單糖(如葡萄糖、蔗糖)的食物, 因為含有大量的糖分, 直接影響血糖, 對病情非常不利。 如, 白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、各種果汁、甜飲料、霜淇淋、甜餅乾、蛋糕、果醬、甜麵包以及糖制的各種糕點等。
3、忌食:白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食, 如果糖、糕點、果醬、蜂蜜、蜜餞、冰淇淋等。
4、少食:土豆、山藥、芋頭、藕、洋蔥、胡蘿蔔、豬油、羊油、奶油、黃油、花生、核桃、 葵花子、蛋黃、肝腎、腦。
3 小貼士
羊肉蛋白質、鈣、鐵、維生素C含量豐富, 較豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量少。 所以, 瘦羊肉不屬於高脂高膽固醇食物, 糖尿病朋友是可以吃的, 但要適量,
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