糖水櫻桃怎么做

糖水櫻桃要怎么做?是每個媽媽都比較關注的話題， 不知其制作方法， 所以生育健康網整理出“糖水櫻桃怎么做”的文章， 來告訴您糖水櫻桃的做法， 以下介紹的內容是系糖水櫻桃做法， 希望對您有幫助， 請閱讀參考。

糖水櫻桃怎么做?介紹兩種做法：

做法一

主料： 熟透的櫻桃100克。 輔料 綿白糖15克。

制作步驟：

①將櫻桃洗凈， 切去把， 掏去核， 放入鍋內， 加入綿白糖及水50克， 用小火煮15分鐘左右， 煮爛備用。 ②將鍋中櫻桃攪爛， 倒入小杯內， 晾涼后昭臺。

做法二

主料：櫻桃適量。 輔料：食鹽少許、 玉米淀少許、白糖適量、糖桂花少許、水。

制作過程如下幾方面：

櫻桃的清洗方法：

將櫻桃先用水沖干凈， 然后放入盆中倒入清水沒過櫻桃， 再撒一點點鹽將櫻桃泡10分鐘后撈出， 用清水沖干凈即可。

櫻桃的去核方法：

1、準備一根我們平時用的筷子

2、將洗好的櫻桃去掉櫻桃把

3、將粗的那面筷子頭對準櫻桃底部的正中央(不是有櫻桃把的那一面)

4、微微使勁將筷子捅過去， 這時你會發現櫻桃核一下子就被捅出來了， 不會帶一點果肉， 而且去核后的櫻桃非常完整漂亮

櫻桃的腌漬：

將去核后的櫻桃放入容器中， 放入白糖(白糖的量能使每個櫻桃都沾上即可)拌勻蓋上蓋子腌漬2個小時。 用煮和蒸的方法做出的糖水櫻桃顏色會變得特別淺， 不鮮艷也不好看， 而且櫻桃太軟口感也不好。

而用我這種方法做出的糖水櫻桃卻將這些缺點都去掉了。

糖水的制作：

1、將腌漬好的櫻桃撈出放入一個帶蓋的容器中。

2、將用糖腌漬出的櫻桃汁放入適量的清水(水可以多放一些， 很好喝的)攪勻倒入干凈的小鍋中， 放入糖桂花或干桂花煮開， 一定要嘗一下， 如果甜味不夠要再加些白糖或冰糖。

3、將火關小， 將少許玉米淀粉用少許水稀釋倒入鍋中攪拌均勻使里面的糖水變得稍微濃一些即可關火。 不要弄成稀糊狀， 程度就像我們平時吃的水果罐頭那樣的濃汁就可以了。

4、將做好的糖水趁熱倒入腌漬好的櫻桃中蓋上蓋子， 涼后放入冰箱中冷藏取用， 大約能保存3—5天。

糖水櫻桃怎么做?營養特色：

此食品酸甜適口，

色澤紅艷， 含有豐富的鐵、鈣、胡蘿卜素和維生素b、c等多種營養素。 含鐵量比蘋果、橘子高20倍以上， 居各種水果之首;含胡蘿卜素也比蘋果、橘子高4-5倍。 因櫻桃是一種凈化水果， 一般嬰兒都愛吃。 制作中， 要將櫻桃核去凈， 櫻桃要煮爛。

經以上內容的介紹， 想必您對糖水櫻桃怎么做已有了解了吧， 若想知道更多知識， 請閱讀嬰兒喂養欄目中的相關文章。