原料：捲心菜250克，
植物油15克，
白糖20克，
醋、醬油各10克，
鹽3克，
花椒5粒。
製作：
1、 捲心菜擇洗乾淨，
切成小塊。
2、 炒鍋上火，
放入植物油燒熱，
下花椒炸出香味，
倒入捲心菜，
煸炒至半熟，
加醬油、白糖、醋、鹽，
急炒幾下，
盛入盤內即成。
此菜特點：此菜清淡素雅，
酸甜適口。
捲心菜含鈣、磷、鐵、維生素C，
對胃病患者胃部有良好的保護作用，
也有利於產婦開胃，
助消化，
增進食欲，
有利康復。
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糖醋捲心菜增加產婦食欲
2008-06-10
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