原 料：
大白菜心２００克， 番茄醬５０克。 白糖４０克， 米醋２０克， 香油５克， 蔥絲１０克。
做 法：
① 將白菜心洗淨， 頂刀切成細絲放入盤內， 再將番茄醬倒在白菜絲上待用。
② 再放上白糖、醋、香油、蔥絲拌勻即可食用。
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② 再放上白糖、醋、香油、蔥絲拌勻即可食用。
