材料:糙米。
做法:
1、預熱鍋, 轉小火, 倒上糙米, 小火慢慢炒, 用鏟子不停的翻炒, 炒至黃褐色即可將炒好的糙米茶盛到碗中。
2、水倒入鍋中, 燒開, 放入炒好的糙米茶, 之後立即關火, 蓋上蓋子, 靜止5分鐘。
3、把煮好的糙米茶, 倒入碗內或者杯子內, 為了防止米倒進去, 用濾網過濾一下盛到杯中即可。
小貼士:
1、糙米茶剩下的米可以用來煮粥或者蒸米飯。
2、糙米茶不要跟牛奶這種富含蛋白質的食物一起喝, 也不要與茶湯一起喝, 會降低效果。
糙米怎麼做好吃:荔枝紅棗糙米粥
材料:糙米, 荔枝, 紅棗幹。
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做法:
1、先把糙米泡一晚後放入紅棗再泡30分鐘。
2、等糙米和紅棗泡好後再剝殼去核。
3、鍋中放入足夠的清水煮開, 水開後倒入糙米、荔枝煮30分鐘。
4、最後放入紅棗, 再煮至糙米開花即可。
小貼士:
1、糙米外面有一層皮, 必須浸泡兩個小時以上才能浸透米, 最理想的是浸泡一晚上。
2、糙米一定要細嚼慢嚥, 不能囫圇吞下去, 會導致腸胃不適。
1234 糙米怎麼做好吃:糙米南瓜粥
材料:糙米, 南瓜。
做法:
1、將糙米用水浸泡2個小時以上。 南瓜去皮, 洗淨, 切成小塊。
2、將糙米和南瓜放入鍋中, 加滿水, 小火慢慢熬2個小時即可。
小貼士:
1、熬粥的時候要記得時常攪拌一下, 防止糊鍋底。
2、生的南瓜難去皮, 可以將南瓜放到微波爐裡面熱兩分鐘, 再拿出來就容易去皮了。
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糙米怎麼做好吃:黑芝麻糙米豆漿
材料:糙米, 黃豆, 黑芝麻, 蜂蜜。
做法:
1、準備好黑芝麻和黃豆, 以及糙米, 洗淨瀝幹水。
2、把準備好的黑芝麻、黃豆、糙米放入豆漿機中, 加入適量的水後按下“豆漿”鍵, 約十分鐘左右即可。 喝時可以加糖或者蜂蜜。
[黑芝麻糊的功效與作用]
1234 糙米怎麼做好吃:雜糧飯團
材料:大米45克, 糙米15克, 紅豆15克, 黑米15克, 蜂蜜適量。
做法:
1、糙米和紅豆洗淨提前用水浸泡一晚。
2、將泡好的糙米、紅豆和洗淨的黑米、大米一起倒入電鍋內, 加兩倍水煮。
3、煮熟後, 加適量蜂蜜, 和雜糧飯拌勻。
4、用小模具將飯扣出不同造型的飯團。
小貼士:可以自主更換成自己喜歡的食材。
糙米怎麼做好吃:糙米雞肉飯
材料:適量糙米, 雞肉, 鹽, 生抽, 油。
做法:
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1、將糙米洗乾淨, 用冷水浸泡兩個小時以上, 把雞肉洗乾淨。
2、往鍋內加入適量油, 熱油, 下雞肉, 下鹽和生抽, 攪勻, 炒熟後裝碟。
3、把糙米放進電鍋煮熟後, 把雞肉放在糙米上, 再燜十分鐘左右即可。
1234 糙米怎麼做好吃:糙米排骨粥
材料:適量糙米, 排骨, 蔥, 鹽。
做法:
1、將糙米洗乾淨, 用水先浸泡2小時以上。 將排骨, 蔥洗乾淨, 蔥切碎末。
2、往鍋內加入清水, 放進排骨, 先煮一遍, 水開後把水倒去, 剩下排骨。
3、再往裝有排骨的鍋內加入適量清水, 然後加入糙米, 用大火煮開後轉成小火慢慢燉到糙米熟, 加入適量鹽和蔥, 攪勻再煮上五分鐘即可完成。
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