草莓的功效與作用
草莓味甘、酸， 性涼， 歸肺、脾經。 具有潤肺生津， 健脾， 消暑， 解熱， 利尿， 止渴的功效;主治風熱咳嗽， 口舌糜爛， 咽喉腫毒， 便秘， 高血壓等症。
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1.明目
草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質， 具有明目養肝作用。
2.滋補調理
草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用。
3.降血脂
草莓除可以預防壞血病外， 對防治動脈硬化， 冠心病也有較好的療效。
4.防癌
草莓在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收， 具有防癌作用。
5.清除有毒物質
可以自然平和的清除體內的重金屬離子。
6.保健
女性常吃草莓， 對皮膚、頭髮均有保健作用。
7.減肥
因為它含有一種叫天冬氨酸的物質， 可以自然而平緩地除去體內的“礦渣”。
8.助消化
其含有大量果膠及纖維素， 可促進胃腸蠕動、幫助消化、改善便秘， 預防痔瘡、腸癌的發生。
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預孕婦可以吃草莓嗎?答案是肯定的。
孕婦在孕早期一般會出現食欲不振、孕吐等身體不良反應， 這時候適當的食用一些草莓， 可以促進食欲， 幫助腸胃消化， 有利胎兒的身體發育。 孕期很多孕婦都會出現牙齦出血， 特別是在清晨刷牙的時候尤為突出， 這時候食用草莓可以防止牙齦出血。
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很多孕婦會出現貧血、低血糖， 在清晨起床後頭暈眼花、沒有一點力氣， 這時候需要立即補充營養， 如果家裡有備著草莓也是可以適當的食用， 緩解和預防貧血症狀的出現。
孕期由於身體機能改變， 荷爾蒙分泌出現紊亂， 肝火比較的旺盛， 容易出現咽喉腫痛、聲音嘶啞， 這時候適當的食用草莓可以起到事半功倍的效果。
孕婦吃草莓對胎兒有什麼好處？
1、緩解孕婦胃口不佳
女性懷孕後， 胎盤分泌一種絨毛促性腺激素， 可抑制胃酸的分泌致使消化酶降低， 導致孕婦胃口減弱， 消化功能下降， 故吃草莓這類酸味食物無疑是對此種反應的一種補救， 促進提高孕婦食欲。 遇積食腹脹、胃口不佳時， 可在飯前吃草莓60克，
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2、草莓可以補充葉酸
因為葉酸能促進胎兒的神經系統發育。 若懷孕時缺乏葉酸， 容易造成胎兒神經管的缺陷， 如無腦兒或脊柱裂， 並且發生兔唇、顎裂的機會也升高， 草莓富含豐富的葉酸。
3、草莓對孕婦胃腸道和貧血有調理作用
現代醫學研究認為，
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4、美容
(1)因為草莓中含有的蘋果酸作為一種收斂劑， 與發酵粉混合時產生氧化作用， 可以去除咖啡、紅酒和可樂在牙齒表面留下的污漬。 美白牙齒。
(2)草莓中的維生素C能消除細胞間的鬆弛與緊張狀態， 使腦細胞結構堅固， 皮膚細膩有彈性， 對腦和智力發育有重要影響
5、草莓可以防癌
草莓是鞣酸含量豐富的植物，在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收。
草莓應該怎麼洗才乾淨
草莓不能像蔬菜一樣洗洗搓搓，就以為自己把它洗乾淨了。洗草莓也不是簡單的浸浸泡泡哦，想要吃乾淨可口的草莓就必須知道怎麼洗才乾淨哦!
妙招一：浸泡洗法
剛買回的草莓一般都是帶著草莓葉子的，這樣的草莓放入乾淨的水中浸泡6-8分鐘，讓裡面的泥土髒東西都浮出來。然後，換盆水繼續浸泡，但是這回浸泡的時間要比前一次要久一點，大約10分鐘，最好就是在水里加一勺鹽進去。最後，用清水沖洗乾淨就可以了。這樣洗出來的草莓會比較香甜可口哦。
妙招二：淘米水洗法
淘米水是很有用的哦，如果懂得生活的人都知道，淘米水是可以去農藥等化學成分的，不僅僅是洗草莓，我們平時洗其他蔬果也是可以的哦!只要用淘米水泡一會，約15分左右，泡的時候不要著急摘掉草莓的小葉子，如果摘掉的話，化學產品會進入到草莓的裡面，造成深度的污染，所以要帶葉子一起浸泡。
妙招三：流動水清洗
用流動的水不斷的沖洗，這個方法很不錯。因為草莓表皮很嬌弱，所以水流要調到小點的，不斷的一直沖洗盆中的草莓，來回沖個20分左右，如果沒有什麼異味就可以吃了。
孕婦吃草莓的注意事項
1.要吃當季草莓，對於溫室大棚栽培的非當季水果，不建議孕婦吃的。
2.要吃熟透的草莓，生草莓對身體有害哦。
3.清洗草莓很重要，洗草莓時，需要用淡鹽水浸泡5-10分鐘，且要注意千萬不要把草莓蒂摘掉，另外，也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡草莓，這些物質很難清洗乾淨，容易殘留在果實中，造成二次污染。
4.脾胃虛寒，肺寒咳嗽的孕婦不宜過多吃草莓。
5.痰濕內盛、腸滑便瀉者、尿路結石病人不宜多食。
對腦和智力發育有重要影響5、草莓可以防癌
草莓是鞣酸含量豐富的植物，在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收。
草莓應該怎麼洗才乾淨
草莓不能像蔬菜一樣洗洗搓搓，就以為自己把它洗乾淨了。洗草莓也不是簡單的浸浸泡泡哦，想要吃乾淨可口的草莓就必須知道怎麼洗才乾淨哦!
妙招一：浸泡洗法
剛買回的草莓一般都是帶著草莓葉子的，這樣的草莓放入乾淨的水中浸泡6-8分鐘，讓裡面的泥土髒東西都浮出來。然後，換盆水繼續浸泡，但是這回浸泡的時間要比前一次要久一點，大約10分鐘，最好就是在水里加一勺鹽進去。最後，用清水沖洗乾淨就可以了。這樣洗出來的草莓會比較香甜可口哦。
妙招二：淘米水洗法
淘米水是很有用的哦，如果懂得生活的人都知道，淘米水是可以去農藥等化學成分的，不僅僅是洗草莓，我們平時洗其他蔬果也是可以的哦!只要用淘米水泡一會，約15分左右，泡的時候不要著急摘掉草莓的小葉子，如果摘掉的話，化學產品會進入到草莓的裡面，造成深度的污染，所以要帶葉子一起浸泡。
妙招三：流動水清洗
用流動的水不斷的沖洗，這個方法很不錯。因為草莓表皮很嬌弱，所以水流要調到小點的，不斷的一直沖洗盆中的草莓，來回沖個20分左右，如果沒有什麼異味就可以吃了。
孕婦吃草莓的注意事項
1.要吃當季草莓，對於溫室大棚栽培的非當季水果，不建議孕婦吃的。
2.要吃熟透的草莓，生草莓對身體有害哦。
3.清洗草莓很重要，洗草莓時，需要用淡鹽水浸泡5-10分鐘，且要注意千萬不要把草莓蒂摘掉，另外，也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡草莓，這些物質很難清洗乾淨，容易殘留在果實中，造成二次污染。
4.脾胃虛寒，肺寒咳嗽的孕婦不宜過多吃草莓。
5.痰濕內盛、腸滑便瀉者、尿路結石病人不宜多食。