紅棗補血, 枸杞明目補腎, 可以一起泡茶喝, 但可能容易上火。 喝紅棗枸杞茶之所以會上火, 可能是與枸杞有關, 這味藥都性偏溫, 攝入量多的話肯定會引起上火的。
雖說紅棗枸杞茶可以導致上火, 但是可以往裡面加點甘草, 菊花, 玫瑰花, 麥冬, 金銀花等藥物一同泡茶喝, 這樣上火不會太嚴重。 陰虛火旺的患者應加入麥冬, 玉竹, 百合等滋陰藥物一同泡水喝。 如是實火者應加入玫瑰花, 菊花, 甘草, 金銀花等藥物一同泡水喝, 這樣可以去火。
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濕熱重的人不宜食紅棗, 可只泡枸杞、菊花或將紅棗改為紅茶, 也能起到明目、養肝、益血、抗疲勞的功效。 紅棗要去核, 才不會太燥熱, 可常飲。 如果覺得味淡, 可適當加點冰糖或蜂蜜(蜂蜜要低於40度時再加, 高溫會破壞蜂蜜中的葡萄糖、果糖等營養成分)。