材料:銀耳30g、桂圓肉25g、紅棗6個、冰糖80g。
做法:
1、準備好銀耳湯所需的各項食材。
2、銀耳提前用水泡發, 大概泡15-20分鐘即可。
3、紅棗用清水沖洗乾淨, 瀝幹水分, 用剪刀剪成小塊(紅棗我是選用大紅棗, 所以需要剪成小塊, 親們也可以直接選用小紅棗哈)。
4、銀耳大概泡發成這個樣子就可以了。
5、泡發的銀耳洗淨, 去掉蒂部, 撕成小朵。
6、煲膽洗淨, 擦乾煲膽外壁水分, 置於電飯煲中, 倒入步驟5中洗好的銀耳。
7、加入紅棗。
8、加入桂圓肉(桂圓肉可提前稍稍用水沖洗一下)。
9、倒入清水。
10、水位我是加到煲膽內“糙米”6刻度線的位置。
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11、然後加入冰糖。
12、蓋上煲蓋, 接通電源, 面板功能指示燈亮起。
13、選擇“烹飪”——煲湯”鍵, 時間可一次選擇2小時(我是先選擇1小時, 煲好看情況再決定是否加時)。
14、再點擊“開始”鍵, 電飯煲開始運轉, 面板顯示“炊煮中”, 待其發出“滴滴滴”響聲時表示已煮好(再視個人情況是否加時繼續煲煮, 我後來加煲了1個小時)。
15、煲好出鍋享用。
小貼士:桂圓紅棗銀耳湯具有養顏補血安神功效, 適合女性滋補身體。
紅棗銀耳湯怎麼做:南瓜紅棗銀耳湯
材料:南瓜200g、紅棗8個、銀耳1朵、桂圓幹10粒、冰糖適量、水適量。
做法:
1、銀耳泡發洗淨撕成小塊。
2、高壓鍋內加入適量水, 放入銀耳、紅棗。
3、加入桂圓幹。
4、蓋上鍋蓋按下“粥/羹“鍵。
5、煮好的銀耳湯。
6、將銀耳湯倒入湯鍋中,
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7、加入冰糖, 煮至南瓜軟熟即可關火。
紅棗銀耳湯怎麼做:雙蓉紅棗銀耳湯
材料:銀耳15g、紅棗100g、雪梨1個、馬蹄適量、冰糖適量。
做法:
1、備雪梨馬蹄紅棗銀耳。
2、銀耳泡發好備用。
3、紅棗同樣洗泡好備用。
4、電燉鍋加水。
5、將泡洗髮好的銀耳紅棗下鍋, 高檔燉制二到三小時。
6、將雪梨和馬蹄去皮去核切塊下榨汁器打至成汁備用。
7、將榨好的果汁及果泥一併下入燉鍋中。
8、加入適量冰糖調味即可出鍋食用了。
9、一份雙蓉紅棗銀耳湯完成。
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紅棗銀耳湯怎麼做:蘋果紅棗銀耳湯
材料:幹銀耳1個、蘋果1個、紅棗6個、白糖適量。
做法:
1、備好所需材料。
2、銀耳提前用溫水泡發。
3、蘋果去皮切小塊, 紅棗去核切小片備用。
4、發好的銀耳洗淨去根撕小塊放入電飯煲中,
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5、再加入蘋果塊和紅棗。
6、蓋上蓋子煲制30分鐘
7、加入白糖調味後繼續燜30分鐘。
紅棗銀耳湯怎麼做:蓮子紅棗銀耳湯
材料:銀耳80g、紅棗10粒、蓮蓬3個、冰糖適量。
做法:
1、備蓮子, 銀耳, 紅棗。
2、提早一晚將銀耳去根蒂, 跟紅棗泡發好。
3、湯鍋加水, 加銀耳。
4、加紅棗。
5、大火煮開, 轉小火煮至有稠感。
6、再將蓮子下鍋。
7、大火煮開。
8、再轉小火燜煮二十分鐘。
9、關火, 加入冰糖即可。
10、一份養人的蓮子紅棗銀耳湯完成。
紅棗銀耳湯怎麼做:荔枝紅棗銀耳湯
材料:荔枝幹20粒、紅棗6粒、幹銀耳1個、紅糖適量。
做法:
1、紅棗和銀耳用清水浸泡。
2、荔枝幹去殼洗淨。
3、把銀耳撕小塊和紅棗, 荔枝幹一起放入電壓鍋內膽。
4、加入適量的清水。
5、加蓋按下營養燉--煲湯。
6、滴聲提示後加入紅糖攪拌。
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7、紅糖溶化即可食用。
小貼士:荔枝幹成品肉厚, 味香甜, 歷來為自嘗及送禮佳品, 而且益心腎, 養肝血是女性和老人的滋補佳品。 此道養生藥膳湯, 可養肝血, 補益氣血, 是女性補血養血之佳品。
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