紅燒野兔肉

食譜原料: 野兔肉250克、香菇、木耳、蔥、薑、味精、醬油、料酒、大料、精鹽少許製作方法: 1、先將兔肉切成塊，再在鍋內放入少許植物油， 2、燒熱後將兔肉放入，翻炒至變色，同時放一些醬油及少許料酒、大料，加入清水微火慢燉; 3、燉熟後加香菇、木耳、薑、蔥、味精、鹽即成。適用人群: 1-3歲寶寶健康提示: 野兔肉含有大量脂質。這些脂質大部分是大腦必需的多不飽和脂肪酸，還含有大量的鈣質，可為大腦發育提供必需的營養，還可益氣健脾，滋陰生津。並且，味道鮮美，容易被寶寶喜歡。