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紅糖牡丹花粥

2008-06-10 26

·配料: 粳米100克，牡丹花20克，紅糖適量。 ()
·特色:此粥有活血調經作用。可用于防治婦女血淤痛經、產後惡露不盡、淤阻腹痛。 ()
·操作:
1、將牡丹花脫下花瓣，漂洗乾淨。

2、將粳米淘洗乾淨，放入煮鍋內，用旺火煮沸後，轉用文火煮至粥成，加入牡丹花、紅糖，再稍煮一會兒，即可食用。

特點：
粥粘稠，甜，清香可口。 ()