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紅薯怎麼做好吃

紅薯怎麼做好吃:牛奶紅薯羹

材料:紅薯250g、牛奶200ml、白糖適量。

做法:

1、紅薯削去外皮後洗淨。

2、洗好的紅薯切成小塊。

3、把切好的紅薯放入煮鍋裡, 加少許水(剛沒到紅薯表面即可)煮熟。

4、紅薯煮熟後倒入牛奶煮沸。

5、放入適量白糖攪勻即可食用。

紅薯怎麼做好吃:青椒紅薯蛋捲

材料:雞蛋2個、紅薯100g、鹽適量、青椒適量。

做法:

1、首先將紅薯切粒、青椒切粒、準備一個碗, 磕入雞蛋, 加半勺鹽, 攪打散。

2、鍋過油, 倒入雞蛋液, 煎至邊緣成型時, 平鋪上紅薯粒、青椒粒。

3、煎至蛋液凝固、定型後, 關火, 將蛋皮卷起來, 煎至兩面金黃盛出。

4、然後用切刀切段,

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擺盤, 即可品嘗。

紅薯怎麼做好吃:紅薯粉絲燜雞塊

材料:雞400g、油適量、鹽適量、紅薯粉絲適量、紅辣椒適量、生抽適量、大蒜適量、生薑適量、料酒適量、豆豉適量。

做法:

1、準備並洗淨食材。

2、將大蒜、紅椒斜切成段, 生薑切片。

3、紅薯粉絲提前用溫水泡軟。

4、將雞剁成塊。

5、熱喲過爆香生薑與豆豉, 下入雞塊煸炒。

6、雞塊變色, 加入料酒。

7、放入生抽。

8、下紅薯粉。

9、加水沒過粉絲, 大火煮沸。

10、加蓋, 轉中火燜20分鐘。

11、開蓋, 放入青椒與大蒜。

12、加適量食鹽, 翻炒均勻, 收汁。

13、出鍋即可。

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紅薯怎麼做好吃:紅薯餅

材料:紅薯1個、油適量、糖適量、糯米粉適量。

做法:

1、紅薯洗淨。

2、去皮切片。

3、放在蒸鍋裡面, 蒸15分鐘左右, 蒸熟。

4、趁熱壓成泥。

5、紅薯泥中加白糖、糯米粉, 要一點一點的加。

6、揉成麵團。

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7、麵團分成相等大小, 用手團圓。

8、做了梅花形狀的, 模具沾少許糯米粉, 把麵團放在模具, 按平。

9、脫模。

10、平鍋放油, 放入做好的小餅, 圓形的把麵團按扁就可以。

11、小火煎制兩面金黃即可。

紅薯怎麼做好吃:紅薯桂圓小米粥

材料:小米100g、紅薯100g、桂圓5g。

做法:

1、首先將紅薯切成小塊, 小米泡水十分鐘。

2、鍋中倒入小半鍋清水, 下入紅薯, 大火燒開, 煮五分鐘。

3、再下入小米、桂圓, 轉小火, 煮二十分鐘, 即可出鍋。

紅薯怎麼做好吃:紅薯紅棗湯

材料:紅薯1個、紅棗12個、冰糖適量。

做法:

1、準備好所有的食材。

2、紅棗清水浸泡洗淨。

3、鍋中加入適量的清水放入紅棗大火煮至。

4、紅薯去皮切塊清水浸泡。

5、紅棗煮制10分鐘後加入冰糖。

6、再到入紅薯繼續煮至。

7、大夥煮開撇去浮沫。

8、紅薯綿軟關火即好可。

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