用料：紅蘿蔔1只或適量，
蜜棗2粒。
做法：
1．紅蘿蔔去皮，
洗淨切片；蜜棗洗淨。
2．把適量的水煲滾，
放人蜜棗。
紅蘿蔔，
煲滾後慢火再煲1小時便出味，
隔去渣。
3．把紅蘿蔔水裝入暖水壺內保溫，
用以開奶粉或米糊。
紅蘿蔔已有少許甜味，
加糖或不加隨意。
說明：嬰兒4個月大，
可嘗試喝些稀米糊，
讓他學習吞咽半流質食物。
母親應注意抱嬰兒的姿勢，
將嬰兒放在膝上，
手彎托著嬰兒的頸，
令莫背部拍高些，
這樣在吞咽食物時會容易些。
用小茶匙盛少許米糊放在嬰兒舌上，
讓嬰兒慢慢吞。
初期嬰兒只吃一兩口，
作為母親的也應該很滿足，
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營養與功能：1．紅蘿6含有豐富的胡蘿蔔素， 功能寬中行氣、健胃助消化及防治因缺乏維生素A 所引起的疾病。
2. 嬰兒或幼兒消化不良， 或熱氣（上火）， 可喂以用紅蘿蔔煲水來開的奶或米糊， 有一定的食療功效。
