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紅豆湯圓怎麼做好吃

紅豆湯圓怎麼做好吃:做法一

材料:糯米粉200g、自製紅豆沙適量、清水適量。

做法:

1、糯米粉逐量加水揉成較軟的麵團。

2、自製豆沙揉成一個一個小團。

3、取一小塊麵團揉圓。

4、將麵團揉成小碗狀, 包入豆沙餡。

5、然後放掌心揉成光滑的湯圓。

6、鍋裡燒水, 等水開後放入湯圓。

7、水開以後倒適量冷水, 等水再一次煮開, 湯圓漂浮在水面了即可盛出。

8、自己包的就是美味呀, 而且不會太甜。

紅豆湯圓怎麼做好吃:做法二

材料:紅豆湯圓1包、植物油少許、洗油紙1張。

做法:

1、冷油下湯圓。

2、放入後少待片刻。

3、不斷翻動、搖動不粘鍋, 使其受熱均勻,

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均勻上色。

4、翻炒大約3-5分鐘, 待湯圓內熱熟透開始爆漿即可關火。

紅豆湯圓怎麼做好吃:做法三

材料:糯米粉200g、水適量、紅豆沙適量。

做法:

1、糯米粉加水和成團。

2、揪成小劑子, 用手弄成小面餅, 包入紅豆沙餡。

3、搓圓。

4、放入開水裡煮, 煮至浮起。

5、可以吃啦。

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紅豆湯圓怎麼做好吃:做法四

材料:糯米粉150克、豆沙餡適量、抹茶粉適量、紅糖適量。

做法:

1、糯米粉加適量白糖加水揉成分團。

2、分一半加適量抹茶粉揉好。

3、豆沙餡揉成小丸子。

4、拿粉團捏扁包入豆沙餡。

5、揉成湯圓。

6、燒開水把湯圓下鍋煮。

7、煮到湯圓浮起來加入適量紅糖就可以享用。

紅豆湯圓怎麼做好吃:做法五

材料:糯米粉100g、白砂糖適量、紅棗適量、紅豆沙適量。

做法:

1、備好糯米粉。

2、用熱水和成麵團。

3、分成自己想要的大小的小團。

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4、然後用手壓平, 放適量豆沙包起來。

5、鍋裡燒開水, 放入包好的湯圓。

6、紅棗用水沖下控幹。

7、放入鍋裡一起煮。

8、等到湯圓全部浮起來後, 放適量白砂糖就可以了。

紅豆湯圓怎麼做好吃:做法六

材料:糯米粉250g、白芝麻100g、白砂糖50g、紅豆沙餡100g、水100g~120g。

做法:

1、芝麻放入烤箱上下火100度烤至金黃, 烤好的芝麻與白糖混合均勻(備用)。

2、糯米粉加入溫開水和成團, 以軟硬適中, 不粘手為好。

3、將和好的麵團分割每個15克的小麵團, 將小麵團放在掌心柔成圓球狀, 用拇指在球頂壓一小窩, 放入餡料。

4、用手指將窩口逐漸捏攏, 再放在掌心輕輕搓圓即可。

5、清水大火燒至沸騰, 把包好的湯圓下鍋煮至浮起即可食用。

6、想要更多風味, 可以將熟湯圓滾芝麻,

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又是另一番風味哦。

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