紅豆紅棗糙米糊
有的寶寶晚上經常哭鬧， 好多媽媽會覺得寶寶是缺鈣， 其實只要寶寶的奶量充足， 周歲前日均奶量達到600-800ml， 鈣的供給量就是足夠的。 但別忽略了， 寶寶有可能是缺乏B族維生素。
特別是維生素B1， 維生素B1對神經組織和精神狀態有良好的影響， 對成長中的寶寶尤其重要。
而這些B族維生素在五穀雜糧中含量非常豐富。 咱們平時做飯， 可以隨意搭配點雜糧。 不論是雜糧粥， 雜糧飯都能提高五穀雜糧在我們日常膳食的比例。 未滿周歲的小寶寶， 如果還吃不了雜糧粥， 可以把它們做成米糊， 味道好好喝啊~
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雜糧粥， 雜糧米糊的做法有很多種花樣， 今天我做的是紅豆紅棗糙米糊。 沒攪碎之前是米粥， 攪拌後的米糊， 更容易消化吸收， 不同月齡的寶寶都能找到適合自己的！
購物清單配方：大棗5個、紅豆30g、糙米25g、大米25g、水300ml。 （適合全家人一起食用）
調料：無
烹製方法：煮、攪
參考月齡：9個月以上（注意哦， 9-12個月的寶寶省略紅豆， 大棗要去皮）
難易程度：無難度
提示：適合對文中食材不過敏的寶寶。
＊ 做法 ＊
1. 準備食材：大棗5個、紅豆30g、糙米25g、大米25g、水300ml。
PS：如果你家裡有豆漿機， 那製作這種米糊就非常方便啦， 可以每天早晨做不同花樣的米糊， 可以說是一鍵搞定。 我今天的做法是解決家裡沒有豆漿機的替代辦法喲~
2. 紅豆、糙米洗淨， 加水浸泡一夜。
PS： 如果室內溫度較高，
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3. 提前15分鐘浸泡大棗， 方便去除表面不易清洗的浮灰。
4. 將紅棗裡面的核剔除出來。
PS：關於大棗是否去皮這件事兒， 我覺得如果做給小寶寶喝， 最好要去皮。 18個月以上的寶寶， 腸胃消化能力發育得比較好， 攪拌機的攪拌功能也很給力的， 不用去皮也是可以的。
5. 電飯煲中倒入紅棗、紅豆、糙米和大米， 加入300ml水， 熬煮60分鐘左右。
PS： 與我們日常食用的精加工的大米相比， 糙米含有更多的維生素、礦物質、膳食纖維， 營養更加豐富。 但是由於糙米皮層的纖維素含量很高， 不易煮爛和寶寶消化吸收， 所以平時給寶寶做糙米的時候一定要提前浸泡，
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6. 電鍋把雜糧粥煮熟後， 盛入碗中。
PS：紅豆皮既富含維生素， 又富含膳食纖維和多酚類抗氧化物質， 豆皮的顏色越深， 抗氧化作用就越強， 因此， 煮完的紅豆最好是連皮一起打成米糊。
7. 取一半熬的粥加入攪拌機， 添加100ml溫水， 用攪拌機攪拌成糊。
PS：剩下的另一半粥寶媽就可以自己享用啦， 補血又養顏噢！
8. 攪好的米糊倒出。
9. 晾涼後就可以給寶寶食用了。 可以做為小寶寶的主食， 再搭配一些配菜， 也可以做為大寶寶的加餐~
