懷胎十月, 寶寶降臨, 全家人都樂開了花, 可也愁壞了不少新手媽咪, 比如為寶寶選購奶粉。 奶粉是寶寶營養的重要來源之一, 媽媽們的選擇將直接關乎寶寶的身體健康, 可市面上的奶粉品牌數不勝數, 也難怪媽媽們會犯愁。 本期, 評測室帶來了一款來自荷蘭的幼兒配方奶粉——諾優能幼兒配方奶粉3段, 一起來觀摩下它是否適合您家的寶貝!
評測室將分別從包裝&密封性、精確量取、組織形態、沖調性以及試飲體驗五個方面進行評測。
評測項目一:包裝&密封性
評測方法:
2、觀察包裝上關於產品的成分、營養、食用方法、生產商、存儲、注意問題等資訊是否完整、清晰。
Advertisiment
評測結果:
有別于精美的鐵罐奶粉包裝, 諾優能幼兒配方奶粉採用創新易樂罐設計, 罐身為硬紙盒, 淡藍色的包裝給人感覺清新。
奶粉罐上清晰地標識了產品配料、營養成分、產地、生產廠商、進口商等資訊, 罐身底部也標識了生產日期、使用期限以及生產批號等重要的產品資訊, 消費者在購買的時候可以很方便地進行查閱。
評測項目二:精確量取
評測方法:
1、觀察是否有刮口, 用刮口刮取奶粉是否平整, 刮口是否方便使用。
2、觀察勺子是否有防污染設計, 拿取、存放是否方便。
3、觀察勺子的氣孔數量, 勺取奶粉, 感受奶粉是否容易倒出。
評測結果:
諾優能幼兒配方奶粉在罐身內壁設有專門的刮口,
Advertisiment
諾優能幼兒配方奶粉的粉勺是綠色, 勺柄總長度為10釐米, 長度適中。 粉勺底部有3個用於平衡氣壓的氣孔, 方便配方粉的勺取和倒出。
評測項目三:組織形態
評測方法:
1、取一勺奶粉倒在評測器皿上, 聞其氣味。
2、在自然光線下觀察其細膩及乾燥度, 取少量於指間摩擦, 感受粉質細膩及乾燥程度。
評測結果:
優質的奶粉, 顏色應該呈均勻的乳黃色或者淺黃色, 帶有牛奶特有的乳香味, 奶香純正, 沒有其它異味。 奶粉的粉質以乾燥、不結團者為佳。
在自然光線下觀察,
Advertisiment
評測項目四:沖調性
評測方法:
1、將一平勺奶粉倒入裝有200毫升溫開水的燒杯, 觀察其下沉溶解情況(水溫為官方推薦沖調水溫), 記錄一平勺下沉速度。
2、根據奶粉罐身標注的沖調比例和方法沖調奶粉, 觀察調好奶粉後表面是否有奶泡和未溶結團懸浮。
3、倒出奶液, 觀察杯底部和杯壁是否有奶粉結團、掛壁現象。
評測結果:
1、濕潤下沉速度
奶粉沖調性的的感觀要求是奶粉置溫水中後, 其濕潤下沉速度要快, 用溫水沖調後, 無團塊出現, 杯底也無沉澱出現。 取一平勺諾優能幼兒配方奶粉倒入200毫升溫水(水溫為官方推薦沖調水溫)中, 從視頻中可以看到,
Advertisiment
2、沖調性
沖調性佳的奶粉應該是易溶不結團, 底部無殘留, 瓶身無掛壁。 奶粉充分、均勻地溶解于水中, 才能給寶寶提供足夠的營養。 我們依照奶粉說明上的奶水比例進行沖調了一瓶諾優能幼兒配方奶粉。
經過充分搖勻後的諾優能幼兒配方奶粉奶液表面無未溶結團。
將奶液倒出後, 瓶身有掛壁現象, 瓶底有少量未溶奶粉顆粒, 沖調性中規中矩。
評測項目五:試飲體驗
評測方法:
按照官方推薦沖調比例沖調好奶粉後試飲, 並描述奶粉口感。
評測結果:
諾優能幼兒配方奶粉入口細滑, 味道較為清淡, 有純正的奶香, 整體口感還是很不錯的。
Advertisiment
評測總結:
諾優能幼兒配方奶粉包裝開啟便利, 密封性佳;科學的奶粉勺設計、平整的刮口, 這些都有助於精確量取奶粉, 沖調出濃度適宜的奶粉;奶粉呈乳黃色, 純正清淡的乳香味, 粉質細膩;沖調好的奶粉口味清淡, 口感細滑, 是一款不錯的幼兒配方奶粉。