大嘴寶寶咖喱飯有木有很可愛捏?!快來給寶寶做一個, 讓寶寶大口大口吃飯吧!
一.食材準備:
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原料:杏鮑菇、土豆、胡蘿蔔、元蔥
調料:咖喱塊
裝飾:即食海苔脆片、火腿片
二.原料加工:
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1. 杏鮑菇、土豆、胡蘿蔔都切成小丁。
2. 元蔥也切成丁。
三.杏鮑菇咖喱做法:
1. 鍋內放少許油燒熱,
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2. 加入杏鮑菇丁、土豆丁、胡蘿蔔丁翻炒。
3. 添入適量清水燒開後, 轉中小火將原料煮熟。
4. 關火, 加入黃金咖喱塊。
5. 待咖喱塊完全融化後, 開小火繼續煮。
6. 湯汁收濃關火即可。
四.大嘴寶寶咖喱飯製作:
1. 將一部分米飯用保鮮膜團成橢圓形,
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2. 再用部分米飯做成長條形, 接在下面。
3. 將一片脆海苔剪成細絲做頭髮。
4. 再剪出兩個大眼睛。
5. 用火腿片剪出鼻子和臉蛋。
6. 將做好杏鮑菇咖喱裝在大嘴寶寶的大嘴巴裡就好啦。
PS:
1. 鼻子和臉蛋也可以用番茄醬、果醬等代替。
2. 大嘴巴裡面的菜可以隨意換哦, 想放什麼就放什麼, 只要寶寶愛吃即可。
3. 頭髮絲也可以用海帶絲等其他黑色食品來代替, 個人覺得這種即食海帶不錯, 拌飯吃味道很好。
4. 造型可以隨便變化哦, 只要能得到寶寶歡心就行了。