材料：甘藍， 絞肉餡， 番茄， 香菜， 蔥， 薑， 料酒， 鹽， 醬油， 油， 水澱粉。
做法：
1、甘藍片切成8x8cm的方形， 剩下的邊角料剁碎。 甘藍片、香菜焯水， 蔥、薑切末， 番茄榨汁。
2、甘藍碎拌少許油， 放入肉餡， 再調入蔥花、薑末、料酒、鹽、醬油， 然後朝一個方向攪拌。
3、甘藍片裹一下水澱粉， 填好餡兒， 卷起。 綁好香菜繩。
4、水開後， 上鍋蒸10分鐘。
5、鹹甜的番茄汁作澆頭。
小貼士：
1、寶媽在哺乳期是可以吃料酒的哦， 料酒經過高溫蒸發對寶媽已經沒什麼影響了。
2、水澱粉中水和澱粉的比例不固定， 隨寶媽個人喜好而定。
紫甘藍減肥食譜：甘藍蘋果汁
材料：紫甘藍葉3片，
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做法：
1、將甘藍葉洗淨切片， 蘋果去皮去核切塊， 鳳梨去皮切塊。
2、將甘藍片、蘋果塊， 鳳梨塊全部放入榨汁機中， 加入適量的水榨成汁即可食用， 喜歡甜一點的可以在成品中加入蜂蜜。
小貼士：哺乳期的寶媽在天氣熱的時候適當吃點涼性食物是可以的哦， 天冷的時候還是吃溫熱的食物比較好。
紫甘藍減肥食譜：紫甘藍奶昔
材料：紫甘藍， 優酪乳。
做法：
1、將紫甘藍切成絲， 然後在熱水中撈一下， 盛到碗裡。
2、等甘藍絲涼了之後和優酪乳一起攪拌均勻即可。 注意紫甘藍撈完水之後一定要涼了再拌優酪乳， 這樣營養才不會流失。
12 紫甘藍減肥食譜：涼拌紫甘藍
材料：紫甘藍， 白糖， 精鹽， 白醋。
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做法：
1、紫甘藍剝掉老皮， 切絲， 盛到乾淨容器裡， 撒少許精鹽拌勻醃漬10分鐘。
2、取乾淨小碗， 倒入一湯匙白醋， 灑入白糖攪勻成酸甜湯汁。
3、把醃漬的紫甘藍控淨水， 調入酸甜湯汁， 拌勻即可。
小貼士：哺乳期的寶媽可以吃白醋的哦， 還有助於開胃。 不過不要單獨吃醋， 也不要放太多。
紫甘藍減肥食譜：紫甘藍粥
材料：大米40g， 紫甘藍30g。
做法：
1、將紫甘藍洗淨， 用涼水浸泡半小時， 去筋， 切碎備用。
2、將大米洗淨， 放入鍋內加水煮開， 之後再將紫甘藍加入鍋內煮熟即可。
小貼士：
1、紫甘藍粥煮出來是黑色的哦， 要想保持紫甘藍豔麗的色彩， 在煮紫甘藍的時候必須加入少量白醋。
2、紫甘藍生吃最有營養哦， 哺乳期寶媽可以在夏天食用。
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