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紫薯球

適宜年齡 3-6歲 功效 暖胃補中益氣 主料 紫薯500g白糖20g牛奶20g椰蓉100克 製作步驟 1. 紫薯去皮切片。 2. 上鍋蒸十五分鐘。 3. 趁熱加入白糖, 壓成泥。 4. 加入牛奶, 攪拌均勻。 5. 團成圓。 6. 裹上一層椰蓉, 即可。 小貼士 用紫薯做出的美食, 就是一種美, 而且營養豐富, 富含硒元素和花青素, 比紅薯更有營養。