細數兒童補鈣的種種細節

兒童補鈣吃什麼最好?許多家長在兒童補鈣欠缺知識， 不懂得如何在食物上補充兒童每天所需的鈣， 也不知道補鈣的時間?不知道哪些物質可以促進鈣的吸收?兒科專家一一為您解析兒童補鈣的種種細節：

一是減少鈣流失

有些寶寶鈣補了不少， 也比較注重增加維生素D以及維生素C的攝取， 結果仍然缺鈣， 那就得反思一下食物的搭配是否科學， 很可能是某些不當的食物成分增加了鈣的流失。

二是食補必須選對食物

哪些食物堪當此任呢?不少爸媽青睞動物骨， 比如排骨湯， 其實是“一相情願”。

原來， 排骨中的鈣含量低， 1斤排骨大約只有25毫克的鈣質， 加上骨頭中的鈣又難以溶解在湯中(湯中的鈣僅相當於排骨的十分之一)， 而寶寶每天的鈣需求量至少在400毫克以上， 顯然排骨湯難以如願。 比較起來， 無論就鈣的含量或者吸收率來看， 奶類才是最佳來源， 最優， 其次是配方奶， 再後是鮮奶。 以半歲內的小寶寶為例， 只要每天食或配方奶600~800毫升， 便可滿足身體發育對鈣的需求。 這也是科學家宣導餵養的奧妙之一。 除了奶類， 魚、蛋、豆類、綠葉蔬菜等值得推薦。

三是藥補要抓好時機

如不可將鈣劑與植物性食物或油脂類食物同吃， 因為植物性食物如蔬菜大多含有草酸鹽、碳酸鹽、磷酸鹽等鹽類， 可與鈣質結合而妨礙鈣的吸收;而油脂分解之後生成脂肪酸，

同樣可與鈣結合而不易被腸道吸收。 其次， 為了避免奶汁干擾鈣的吸收， 最好將補鈣安排在兩次餵奶之間進行。

四是無論食補或是藥補， 都要設法促進鈣的吸收

俗話說：一個朋友三個幫。 鈣也是這樣， 當它隨食物吃進以後， 尚需要多種因素來促進機體的吸收與利用， 才能充分發揮作用。 如維生素D、C等能促進鈣的吸收， 葷素平衡能提高鈣的利用率(如豆腐燉魚， 穀類與豆類混食等)等。