喝純牛奶的好處:
常喝牛奶可以強身益智。
牛奶中有構成腦與腦神經組織的重要營養成份, 對嬰幼兒及青少年智力發育有重要的作用, 是健腦的首選佳品。
牛奶中的鈣、磷不僅數量多, 而且比例比較適當, 人體最易吸收。 是構成人體和促進生長發育的最好鈣源。
牛奶不僅能促進青少年健康成長, 也能為中老年健康長壽助一臂之力。 牛奶的營養特點正好能適應老年人的需要, 從而成為老年保健的最佳食品。
牛奶營養成份的特點, 使它對多種疾病有著輔助治療的作用。 牛奶中含有一些成份能夠有效地抑制肝臟製造膽固醇,
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牛奶被人稱做是高血壓的"天敵", 常喝牛奶能使血壓降低, 中風的發病率減少。 多飲牛奶可以減少老年人的心臟發病, 也能預防腦中風。
牛奶對消化系統起保護作用, 能促進潰瘍病灶的癒合。 能中和胃酸, 能加強胃功能, 有利於胃炎的恢復和治療, 因此, 萎縮性胃炎及十:指腸潰瘍忠者, 應經常喝奶。
牛奶具有滑腸, 潤燥的功能, 每天花牛奶中加人幾匙蜂蜜飲用, 可使習慣性便秘得以緩解。 牛奶中的多種抗體, 則又可以保護嬰幼兒免受腹瀉之苫。
牛奶中的純蛋白含量很高, 能補充皮膚中流失的蛋白質和水份, 對防止衰老有不可低估的作用, 是物美價廉的美容品。
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日本過去是胃癌發病率相當高的國家, 每年有兒萬人死於本病。 自50年代起, 日本人改變過去的膳食習慣, 多吃牛奶、乳製品及水果、蔬萊, 胃癌發病率從十萬分之四十五下降到十萬分之二十八。
所以專家認為牛奶是我們身邊"最接近完善的食品" 可以說:終生喝奶, 終身受益。