細數寶寶不愛吃蔬菜的原因

沒有人是真的天生不吃蔬菜的， 寶寶之所以會對蔬菜有排斥感， 跟家人的用餐習慣息息相關。

有些蔬菜的氣味很嗆鼻、味道比較重、顏色太鮮豔或偏黑、形狀太奇怪等，

除了蔬菜本身的氣味問題外， 寶寶對食物的喜好也會受用餐氣氛的影響， 例如當寶寶排斥吃蔬菜時， 若父母強硬餵食， 或是責駡寶寶， 都有可能使他產生不好的用餐經驗， 對蔬菜的排斥會更深。

還有一種情況是， 同桌用餐的大人在寶寶面前批評某種菜不好吃， 這有潛移默化的效果， 寶寶天生喜歡模仿爸媽， 在不知不覺中， 寶寶也會變得不喜歡吃那樣菜了。

另外， 因為寶寶的牙齒發育尚未齊全， 咀嚼力較差， 蔬菜一般來說纖維較大， 若爸爸媽媽沒幫寶寶把蔬菜的大小、軟硬度控制好， 也會造成寶寶用餐的經驗不佳， 排斥吃蔬菜。

哪些蔬菜寶寶較不愛？

小編歸納出寶寶較不愛吃的蔬菜及其原因：

洋蔥：氣味嗆鼻

青椒：氣味嗆鼻

青豆：冷凍過後氣味不佳

胡羅蔔：味道較重

茄子：顏色太強烈， 烹調後容易變得又黑又爛

苦瓜：味道苦， 形狀奇怪

瞭解了寶寶們不愛吃蔬菜的原因， 爸媽們可以在食物的顏色、形狀、味道上做文章， 引導寶寶吃蔬菜。