每個小生命的誕生， 都是父母心頭的一塊寶！從得知懷孕的那一刻開始， 每位父母都希望下一代能獲得最完善的營養。 因此， 大多數的小寶貝打從娘胎開始， 便不斷地接受來自各方的“特殊待遇”。
隨著社會型態的轉變， 有愈來愈多的雙薪家庭出現， 使得寶貝們從小就跟著爸爸或者媽媽在外解決民生問題。 古有雲：“吃飯皇帝大”， 對於您的寶貝而言， “吃”不只是一種獲取營養、能量的一種手段、一種動作， 更是一門通往健康大道的重要方法。
飲食習慣好壞影響健康
國外研究發現：五歲以下的嬰幼兒會依食物的濃度、熱量，
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蛋糕， 則小朋友便會自行減少正餐的食物種類、份量。 可是， 父母若一昧採用“填鴨式”的飲食方式， 不但容易破壞孩子總熱量的平衡， 更容易因為錯誤的飲食習慣， 種下寶貝日後肥胖的因數， 引領慢性病危機因數向寶貝靠攏。
24類不適合寶寶吃的食物
滿周歲寶寶開始學習成人的飲食， 但多數的家長會採取“大人吃什麼， 小孩就跟著吃什麼”， 尤其是終日在外工作的職業婦女， 大多會選用以便利性為主的市售食品， 如：餅乾、糖果、丸子、奶昔、薯條、漢堡等食物。 但您知道哪些食物的選擇並不適合讓小寶貝吃嗎？
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1.雞蛋：
生雞蛋在雞蛋外殼上容易附著汙物， 如：雞屎、穀殼、沙門氏菌等， 因此， 當雞蛋未充份洗淨， 容易使腸胃發育未健全的寶貝生病喔！熟雞蛋每天最多吃3個， 過多會造成營養過剩， 引起功能失調。
2.口味較重的調味料：
如：沙茶醬、
番茄醬、辣椒醬、芥末、味素， 或者過多的糖等口味較重的調味料， 容易加重寶寶的腎臟負擔， 干擾身體對其他營養的吸收。
3.生冷海鮮：
如：生魚片、生蠔等海鮮， 即使新鮮， 但未經烹煮過程， 容易發生感染及引發過敏的現象。
4.質地堅硬的食物：
如：花生、堅果類及爆米花等食物，
容易使寶貝嗆到，
儘量不要餵食寶寶；此外，
像纖維多的食材，
如：菜梗或是筋較多的肉類，
都應該儘量避免。
5.蜂蜜：
是一種天然且無法消毒的食物，
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6.經過加工的食品。
7.經過油炸的食物。
8.菠菜：其中含有的大量草酸， 在人體內不易吸收， 可導致兒童骨骼、牙齒發育不良。
9.果凍：本身沒什麼營養價值， 多吃或常吃會影響兒童的生長發育。
10.鹹魚：10歲以前開始常吃鹹魚， 成年後患癌症的危險比一般人高30倍。
11.泡泡糖：其中的增塑劑含微毒， 其代謝物對人體有害。
12.豆類：含有一種能致甲狀腺腫的因數， 兒童處於生長發育時期更易受損害。
13.罐頭：其中的食品添加劑對兒童有不良影響， 易造成慢性中毒。
14.速食麵：速食麵是時下流行的速食食品之一，
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15.葵花籽：其中含有不飽和脂肪酸， 兒童吃多了會影響肝細胞的功能， 引起兒童乾燥症。
16.可樂飲料：其中含有一定量的咖啡因，
影響中樞神經系統，
兒童不宜多喝。
17.動物脂肪：多吃不僅造成肥胖，
還會影響鈣的吸收。
18.橘子：多吃易產生“葉紅素皮膚病”， 甚至腹痛腹瀉， 引起骨病。
19.烤羊肉串：兒童常吃火烤、煙熏食品， 會使致癌物質在體內積蓄而使成年易發癌症。
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20.巧克力：食用過多，
會使中樞神經處於異常興奮狀態，
產生焦慮不安、心跳加快，
影響食欲。
21.豬肝：兒童常吃或多吃， 會使體內膽固醇升高， 成年易誘發心腦血管疾病。
22.洋速食：洋速食因其良好的就餐環境、方式及誘人的風味， 特別受到兒童的青睞。 因此， 家長們不惜慷慨解囊， 但不少兒童卻由此而成了小胖墩， 與高血壓、糖尿病、脂肪肝、肥胖腦等多種“文明病”結了緣。 因為， 洋速食多高脂肪、高熱量， 而維生素含量卻較低。
加之油炸、煎、烤的烹飪方式， 致使各種營養素比例嚴重失衡。 如通常一份洋速食提供的熱量可達1000千卡以上， 已占3歲兒童每日供給量標準的88%—113%， 其中脂肪提供的熱量又占總熱量的40%—59%。 如此多的熱量進入寶寶體內， 必然超過正常代謝所需，於是轉化成脂肪堆積於體內，使寶寶肥胖起來。
23.精食：很多家長經常給寶寶吃精米精面。醫學專家認為，長期吃過於精細的食物，會由於減少了B族維生素的攝入而影響寶寶神經系統的發育。而且，還會因損失過多的鉻元素而影響視力發育，成為近視眼的一大成因。
鉻是人體內一種重要荷爾蒙，不足時可使胰島素的活性減退，調節血糖的能力下降，致使食物中的糖分不能正常代謝而滯留於血液之中。最終，導致眼睛的屈光度改變形成近視眼。
24.酸性食物：酸性食物並非指食物的味道，而是指各種肉、蛋及糖食類而言。這些食物往往被家長認為是高營養品，但它們在人體的最終代謝產物為酸性成分，因此可使血液呈酸性，過多食用有可能導致寶寶形成酸性體質，使參與大腦正常發育和維持大腦生理功能的鉀、鈣、鎂、鋅等元素大量消耗掉，從而引起思維紊亂，使寶寶患上孤獨症。
留意食物的選擇
吃不單只是生理需求，也包含了心理層級的需求，只要家長多用點心，營造愉快的健康用餐環境，讓吃成為一件既快樂又健康的親子互動活動，才能讓孩子在正確的飲食中健康成長。再次提醒您：為了讓寶貝健康成長，只要多用一點心、留意食物的選擇，就能讓您在最少時間內，贏取小寶貝的健康。
必然超過正常代謝所需，於是轉化成脂肪堆積於體內，使寶寶肥胖起來。23.精食：很多家長經常給寶寶吃精米精面。醫學專家認為，長期吃過於精細的食物，會由於減少了B族維生素的攝入而影響寶寶神經系統的發育。而且，還會因損失過多的鉻元素而影響視力發育，成為近視眼的一大成因。
鉻是人體內一種重要荷爾蒙，不足時可使胰島素的活性減退，調節血糖的能力下降，致使食物中的糖分不能正常代謝而滯留於血液之中。最終，導致眼睛的屈光度改變形成近視眼。
24.酸性食物：酸性食物並非指食物的味道，而是指各種肉、蛋及糖食類而言。這些食物往往被家長認為是高營養品，但它們在人體的最終代謝產物為酸性成分，因此可使血液呈酸性，過多食用有可能導致寶寶形成酸性體質，使參與大腦正常發育和維持大腦生理功能的鉀、鈣、鎂、鋅等元素大量消耗掉，從而引起思維紊亂，使寶寶患上孤獨症。
留意食物的選擇
吃不單只是生理需求，也包含了心理層級的需求，只要家長多用點心，營造愉快的健康用餐環境，讓吃成為一件既快樂又健康的親子互動活動，才能讓孩子在正確的飲食中健康成長。再次提醒您：為了讓寶貝健康成長，只要多用一點心、留意食物的選擇，就能讓您在最少時間內，贏取小寶貝的健康。
