6個月嬰兒輔助食品食譜：
青菜粥：大米2小勺、水120毫升、過濾青菜心（菠菜、油菜、白菜等的菜葉）1小勺。 把米洗乾淨加適量水泡1～2小時， 然後用微火煮40～50分鐘， 在停火之前加入過濾的青菜心， 然後再煮10分鐘左右。
給寶寶做點青菜粥
紫菜湯：20克左右的紫菜， 洗淨， 切碎， 燒煮成湯， 分次喂寶寶吃， 紫菜含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵元素及碘、硒、鎂、鋅等微量元素， 還有胡蘿蔔素、維生素B和C。
Advertisiment
湯粥：大米2小匙， 湯120毫升。 把大米洗乾淨放在鍋內泡30分鐘， 然後加湯（肉湯、菜湯、雞架湯、魚湯均可）煮， 開鍋後再用微火煮40～50分鐘。
鯽魚湯：鮮活鯽魚150克， 去肚雜洗淨， 加適量豬油、鹽調味， 水煮熟， 再加蔥白一根， 生薑一片， 鮮薄荷20克， 水沸即可。 湯、肉一起吃， 鯽魚有健脾利潤止咳的功效。
豆腐蛋湯：過濾蛋黃1/2個、海味湯14杯、豆腐少許。 把過濾蛋黃和海味湯一起放入， 然後上火煮， 邊煮邊攪， 開鍋後放少許豆腐即停火。
牛奶粥：大米2小匙、水100毫升、牛奶1大匙。 把米洗乾淨用水泡1～2小時， 然後放火上煮， 開鍋後用小火煮40～50分鐘， 在停火前不久將豆乳粉放入粥鍋內， 再煮片刻。
番茄豬肝湯：切碎的豬肝2小匙、番茄2小匙、蔥頭1小匙、鹽少許。 把番茄剝皮並切碎；將切碎的豬肝和切碎的蔥頭同時放入鍋內，
Advertisiment
水果麵包粥：普通粉麵包1/3個， 蘋果汁、切碎的桃、桔子、楊莓等各1小匙。 把麵包切成均勻的小碎塊， 與蘋果汁一起放入鍋內煮軟後， 再把切碎的桃、桔子和楊莓混合物一起放入鍋內， 再煮片刻即可。
蛋黃粥：大米2小匙、水120毫升、蛋黃1/4個。 把大米洗乾淨加適量水泡1～2小時， 然後用微火煮40～50分鐘， 再把蛋黃放容器研碎後加入粥鍋內再煮10分鐘左右。
胡蘿蔔粥：大米2小匙、水120毫升、過濾胡蘿蔔小匙。 把大米洗乾淨用水泡1～2小時， 然後放鍋內用微火煮40～50分鐘， 停火前不久加入過濾胡蘿蔔， 再煮10分鐘左右。
胡蘿蔔湯：取新鮮胡蘿蔔150～200克， 切成大塊， 放入鍋中煮爛後， 用漏勺撈出，
Advertisiment
蛋糊：過濾蛋黃1/2個， 肉湯3大匙、澱粉少許。 煮熟的雞蛋黃1/2個， 研碎後和肉湯一起放入鍋內上火煮， 然後把澱粉用水調勻後倒入鍋內煮至粘稠狀。
蛋黃醬：過濾蛋黃1/2個、肉湯2大匙、鹽少許。 把蛋黃放容器內研碎， 並加入肉湯研磨至均勻光滑為止， 然後放入鍋內， 加入少許鹽， 邊煮邊攪拌混合。
奶油蛋黃：過濾蛋黃1/4個、過濾玉米麵1大匙、肉湯一大匙、牛奶1大匙、菠菜末少許。 將過濾蛋黃和玉米麵一起放入鍋內， 再加入肉湯中用微火煮， 停火時表面撒上一些菠菜末， 使其漂浮表面。
蛋菜：蛋黃1/2個、切碎的番茄1大匙、切碎的蔥頭1小匙、切碎的扁豆1小匙、肉湯。
Advertisiment
奶油蛋：過濾蛋黃1/2個、澱粉1/2大匙、牛奶2匙、蜂蜜少許。 把過濾蛋黃、澱粉和水放入鍋內均勻混合後上火熬， 邊熬邊攪， 拌熬至粘稠狀時加入牛奶， 停火後放涼時再加入蜂蜜。
香蕉粥：香蕉1/6根、牛奶1大匙、蜂蜜少許。 把香蕉洗乾淨後剝去皮， 用勺子背把香蕉研成糊狀， 然後放入鍋內加牛奶混合後上火煮， 邊煮邊攪拌均勻， 停火後加入少許蜂蜜。
椒鹽餅乾糊：蘇打椒鹽餅乾1塊、桔子汁2小匙、蜂蜜少許。 把桔子洗乾淨剝去皮後橫切為二， 將桔汁擠出， 把桔子汁和一起放在椒鹽餅乾上，
Advertisiment
鴨犁粥：鴨梨1個洗淨切成薄片， 去掉梨核放人砂鍋內， 加入250毫升水， 燒開後放人洗淨的大米1兩， 熬至八成熟時， 加入冰糖使其有甜味， 再熬制成熟即可。
蛋黃奶：將雞蛋煮老去殼， 按需要量經細篩研入牛奶中， 蛋黃富鐵質、磷質等， 適用於四、五個月的嬰兒補充鐵質。
輔食是指輔助孩子奶裡缺乏的營養素的食品， 媽媽們要理解他的含義。 專家經歷了2000多個孩子的經驗， 只有一少部分媽媽知道輔食添加不是主要添加米粉和麵食， 而採用蔬菜和水果禽蛋預防和補充即將面臨的貧血、缺鈣、便秘和維生素缺乏等問題， 主次顛倒， 概念不清的問題很客觀和尖銳， 媽媽們要注意了!
(兼職編輯：蔡丹霞)
