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給准媽媽夏季消暑的3款湯

海米冬瓜湯

冬瓜含有充足的水分, 具有清熱毒、利排尿、止渴除煩、祛濕解暑等功效, 是孕婦水腫的消腫佳品;海米是鈣的較好來源。 在孕晚期, 准媽媽可多吃冬瓜和海米, 既可去除孕期水腫, 又可補充鈣質。

翡翠奶汁冬瓜湯

西蘭花其食用部分為綠色幼嫩花莖和花蕾, 營養豐富, 含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素, 營養成分位居同類蔬菜之首, 被譽為“蔬菜皇冠”。 西蘭花口味超群, 脆嫩爽口, 風味鮮美、清香, 可熱炒、涼拌、做湯, 是蔬菜中的精品。 冬瓜含蛋白、糖類、胡蘿蔔素、多種維生素、粗纖維和鈣、磷、鐵, 且鉀鹽含量高,

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鈉鹽含量低。 冬瓜清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛濕解暑。

番茄蛋湯

對於夏季胃口不好的准媽媽來說, 不妨將一些水果入菜來增強食欲, 除了番茄, 鳳梨、檸檬、柳橙都適合作為烹煮食物的原料。 如果喜歡, 也可以加醋以增添菜色美味。

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