鮮百合芋頭
原料：新鮮百合100克， 芋頭200克， 鹽、雞粉各1小匙， 椰漿2大匙， 白糖半小匙， 高湯適量。
孕期食譜：營養好吃還能防妊娠肥胖的4款菜肴
製作：
先將百合、芋頭洗淨， 然後將芋頭去皮， 切成小三角塊， 放入油鍋裡炸熟， 撈出瀝油， 備用；鍋燒熱， 放入百合爆炒一下， 再加些高湯， 把芋頭放入煮10分鐘左右；最後放鹽、白糖、雞粉、椰漿等調味， 繼續煮1分鐘即成。
營養小秘密：
芋頭對預防妊娠肥胖具有很好的作用， 不過一定要將芋頭充分煮熟， 以免刺激咽喉。
芹菜蝦幹
原料：新鮮芹菜250克， 蝦幹50克， 蔥末、薑末各5克， 鹽、雞精、白糖、料酒、水澱粉及高湯等各適量。
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製作：
先將蝦幹放入溫水中浸泡至軟， 然後洗淨、瀝幹， 放入油鍋中炸成金黃色， 撈出備用；再把芹菜充分洗淨， 切成小段， 放入沸水中焯一下， 撈出、瀝水， 備用；燒熱鍋裡的底油， 下入蔥末、薑末爆香， 再烹入料酒， 加入高湯、鹽、雞精、白糖等調味料調勻；放入芹菜段、蝦幹煸炒入味， 用水澱粉勾薄芡， 即成。
營養小秘密：
芹菜富含大量粗纖維及鈣、維生素等營養素， 但熱量低， 具有很好的預防肥胖作用。
老南瓜粥
原料：老南瓜300克， 大米100克， 白糖少許。
製作：
先將南瓜去皮， 洗淨後切成1公分見方的小塊；鍋里加水後燒開， 先下入南瓜塊， 待南瓜塊微爛時， 將大米倒入鍋中， 開鍋後改小火熬煮， 至粥有黏稠感時， 放少許白糖即成。
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孕期食譜：營養好吃還能防妊娠肥胖的4款菜肴
營養小秘密：
南瓜富含豐富的營養， 是低熱量的食品， 熬出的粥甜而不膩， 有開胃助食的功效。 不過， 熬煮過程中要不斷攪動鍋底， 以防粥粘底。
蘆筍炒干貝
原料：蘆筍300克， 干貝100克， 蛤蜊300克， 鹽、蔥花及香油適量。
製作：
先將蘆筍去皮、沖淨、切成小段；蛤蜊吐沙、洗淨， 用開水燙熟後去殼、取肉、備用；鍋裡放香油燒熱， 爆香蔥花， 放入干貝、蘆筍煸炒；再放入蛤蜊並以大火稍稍煸炒， 加適量鹽即成。
營養小秘密：
蘆筍具有很高的營養價值， 特別是它富含粗纖維， 卻熱量不高， 是很好的預防身體肥胖的食物。
