懷孕期間, 孕媽媽需要通過恰當的飲食來補充蛋白質。 魚和蝦都是優質蛋白質的來源, 既清淡又美味, 非常適合准媽媽的營養和口味需求。
給准媽媽補充蛋白質的孕期食譜
魚粒蝦仁
材料:淨魚肉100克、蝦仁100克、荸薺100克、玉米粒50克
調料:雞湯30毫升, 澱粉、鹽、雞精各適量
做法:
1.將淨魚肉切成丁(即魚粒), 蝦仁洗淨, 均加少許澱粉拌勻;荸薺洗淨, 去皮, 切丁。
2.鍋中熱油, 放入魚丁和蝦仁炒散, 再放入雞湯和荸薺, 加鹽和雞精調味, 炒至荸薺呈半透明時放入玉米粒翻炒均勻即可。
烹飪提示:
一定要選用沒有小刺的魚肉。
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本食譜推薦理由:
魚和蝦都是優質蛋白質的來源, 既清淡又美味, 非常適合准媽媽的營養和口味需求。