雞蛋營養豐富， 是非常好的補充營養的選擇。 很多媽媽都會在寶寶4——6個月大的時候給他吃雞蛋。 但是雞蛋的吃法也有講究， 如果吃的不對， 寶寶就不能吸收到雞蛋的營養物質， 等於白吃了。 小編整理了一些吃雞蛋的方法， 媽媽們可以借鑒。
一、初加輔食時應先吃蛋黃？
很多人都認為雞蛋裡最有營養的部位就是蛋黃， 所以當寶寶可以添加輔食的時候就給寶寶吃蛋黃， 但這個做法是錯誤的。 蛋黃裡的鐵含量較少， 而且寶寶也不能完全吸收， 這時候吃蛋黃對寶寶基本沒有什麼幫助。 寶寶剛開始添加輔食的時候，
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俗話說“貪多嚼不爛”， 媽媽們想給寶寶最好最多的營養這種想法情有可原， 但是任何事情都不能操之過急。 寶寶輔食裡添加的蛋黃一開始不能太多， 一般為四分之一個蛋黃， 在此基礎上逐漸增多蛋黃量， 到7、8月份的時候才可以吃半個蛋黃， 到9月就能吃一整個蛋黃。
TIP：
1.蛋黃雖然好， 但有些寶寶的體質不適應， 可能會出現過敏現象。 如果發現寶寶過敏， 先停一段時間， 等過後再試幾次。
2.煮雞蛋時間控制非常重要。 一般煮雞蛋的時間要控制在8-10分鐘。 如果時間太短， 雞蛋不能完全煮熟， 影響寶寶的吸收， 而且還會殘留一些細菌和寄生蟲；如果煮的時間太長，
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二、寶寶吃雞蛋時還要注意哪些？
1.寶寶在半歲前不宜食用雞蛋清
雞蛋清中富含蛋白分子， 寶寶的年齡太小， 體內的消化系統發育不完全， 蛋白分子很容易透過腸壁進入到血液中， 這會導致寶寶出現過敏症狀， 還會引發濕疹等疾病。 所以在寶寶半歲之前最好不要吃雞蛋清。
2.不宜給孩子吃煎炸雞蛋
很多人把煎雞蛋當成早餐吃， 但這對寶寶來說不可以。 雞蛋在高溫油鍋裡煎炸過後蛋白質會被破壞， 營養成分流失， 而且還不容易消化， 不適合年齡小的寶寶食用。
3.發熱患兒不宜吃雞蛋
寶寶發燒的時候不能吃雞蛋， 因為雞蛋中富含的蛋白質會導致人體產熱， 使寶寶的熱量更不容易降下來。
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以上事項寶媽們應該謹記， 讓寶寶吃雞蛋吃得更營養、健康。
