秋季氣候乾燥， 而蜂蜜能起到很好的滋潤作用， 因此不少媽媽喜歡給寶寶食用一些蜂蜜。 但是寶寶吃蜂蜜也有不少的注意事項， 媽媽們都瞭解嗎?
小兒吃蜂蜜好處多多
蜂蜜可以用於治療兒童貧血， 並且效果顯著。 臨床實踐表明， 經常食用蜂蜜可以增加血液中血紅蛋白的含量， 每天食用100克蜂蜜， 分3次空腹時服用， 可以治療貧血。 美國科學研究發現， 被牛奶稀釋的蜂蜜是有助於治療兒童貧血症較為理想的藥物。
蜂蜜可清熱解毒潤肺， 具有一定的止咳作用， 可用于治療小兒肺炎、久咳。
蜂蜜對肝臟的保護作用，
Advertisiment
蜂蜜可緩解神經緊張， 促進睡眠， 並有一定的止痛作用。 蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣等能夠調節神經系統， 促進小兒睡眠。
蜂蜜中含有的多種酶和礦物質， 發生協同作用後， 可以提高小兒免疫力。 實驗研究證明， 用蜂蜜飼喂小鼠， 可以提高小鼠的免疫功能。
研究證明， 蜂蜜對胃腸功能有調節作用， 可使胃酸分泌正常。 小孩一般很少便秘， 但是也偶有發生， 如果孩子經常食用蜂蜜或者喝蜂蜜水， 就可以預防便秘的發生。
優質蜂蜜在室溫下放置數年不會腐敗， 表明其防腐作用極強。 實驗證實， 蜂蜜對鏈球菌、葡萄球菌、白喉桿菌等革蘭陽性菌有較強的抑制作用。
Advertisiment
1、一周歲以內的嬰兒不宜吃“蜜”。 國外科學家發現， 世界各地的土壤和灰塵中， 往往含有一種被稱為“肉毒桿菌”的細菌， 而蜜蜂在採取花粉釀蜜的過程中常常把帶菌的花粉和蜜帶回蜂箱， 使蜂蜜受到肉毒桿菌的污染， 嬰兒由於腸道微生物生態等平衡不夠穩定， 抗病能力差， 易使食入的肉毒桿菌在腸道中繁殖， 並產生毒素， 而肝臟的解毒功能又差， 因而引起肉毒桿菌性食物中毒。 成人抵抗力強， 食用蜂蜜後肉毒桿菌芽胞不會在體內繁殖發育成肉毒桿菌和產生肉毒毒素， 因此不會發病。
Advertisiment
2、幼兒吃“蜜”禁忌症。 蜂蜜性質比較溫和， 稍微偏涼， 有增強腸蠕動的作用， 可顯著縮短排便時間， 因此對腸胃功能不全、腹脹或腹瀉幼兒應慎用蜂蜜， 以免加重病情。
3、科學吃“蜜”法。 新鮮成熟的蜂蜜可直接食用， 也可將其配製成水溶液， 因為水溶液比純蜂蜜更易被吸收。 但切記不可以用開水沖服或高溫蒸煮蜂蜜， 因為不合理的加熱， 會嚴重破壞蜂蜜中的營養物質和活性酶， 使蜂蜜的顏色變深， 香味揮發， 滋味改變， 食之有不愉快的酸味。 因此， 蜂蜜最好使用40℃以下的溫開水或涼開水稀釋後食用。
Advertisiment
4、最佳吃“蜜”時間。 幼兒食用蜂蜜的時間大有講究， 一般均在飯前1-1.5小時或飯後2-3小時食用比較適宜， 因為這個時間內食用蜂蜜既不影響孩子的正常飲食， 又有利於人體的消化和吸收， 增進孩子的食欲。 對睡眠不佳的寶寶在每晚睡覺前食用蜂蜜， 可以促進睡眠， 因為蜂蜜有安神益智和改善睡眠的作用。
5、合理的吃“蜜”劑量。 幼兒食用蜂蜜量的大小， 主要區別於服蜜目的及需要。 一般劑量以每日食用30克較好， 可分多次以溫水沖服為宜。 正常情況下， 用於治療時用量稍大一點， 保健時用量適當小一點。
Advertisiment
注意：寶寶喝了蜂蜜後不要同時吃這些食物
因為蜂蜜中含有一些有機酸和酶， 是可以給人體帶來健康的我只， 不過這些物質如果和其他的元素相互衝突的話， 就會帶來一些不適的反應。 在喝了蜂蜜之後， 最好是不要吃蔥、韭菜和豆腐， 與這幾個物質相互結合的話， 就會產生了不良的身體反應。
好蜂蜜怎麼挑選?
1、看色澤。 不同花種的蜂蜜顏色不同。 如向日葵蜜為琥珀色， 雜花蜜的顏色一般為黃紅色。
2、聞氣味。 不純的蜂蜜聞起來會有水果糖或人工香精味， 摻有香料的蜜有異常香味， 純蜂蜜氣味天然， 有淡淡的花香。
3、嘗味道。純蜂蜜口味醇厚，芳香甜潤，易結晶，入口後回味長;不純蜂蜜口感甜味單一，沒有芳香味，有白糖水味，結晶體入口即化，有澀味，略有黏性，倒入水中很快溶解。
4、看標籤。凡配料表中寫有除蜂蜜以外其他成分的都不是純蜂蜜，即使沒有配料表，但商品名稱帶有功能或導向性的都不可能是純蜂蜜。
5、看濃度。抓摸袋裝蜜，手感渾厚是濃度高的蜜。搖動看流速，流動慢證明濃度高，濃度高的品質要好。
有淡淡的花香。3、嘗味道。純蜂蜜口味醇厚，芳香甜潤，易結晶，入口後回味長;不純蜂蜜口感甜味單一，沒有芳香味，有白糖水味，結晶體入口即化，有澀味，略有黏性，倒入水中很快溶解。
4、看標籤。凡配料表中寫有除蜂蜜以外其他成分的都不是純蜂蜜，即使沒有配料表，但商品名稱帶有功能或導向性的都不可能是純蜂蜜。
5、看濃度。抓摸袋裝蜜，手感渾厚是濃度高的蜜。搖動看流速，流動慢證明濃度高，濃度高的品質要好。
