給孩子喝果汁並非喝果汁類飲料

既然孩子喜歡喝飲料, 那麼就給孩子買一些健康的果汁類飲料吧。 很多家長都是這麼想的。 不過, 果汁類飲料其實並不等於果汁。

果汁分為原果汁和果味型飲料兩種, 原果汁是鮮水果直接壓榨而來, 由於來源受限, 故而價格高、品種少。 原果汁營養都比較豐富, 熱量不高, 含有多種維生素, 含量最豐富的有維生素C、β-胡蘿蔔素、維生素E 及維生素B族, 這是果汁飲料對人體最大的好處。 而大多數名為果汁的飲料都是果味型果汁, 是由水、糖、乳化果味香精及相應的色素製成。 有時, 在這些飲料中也會加入少量的原果汁,

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但由於製備和運輸過程中, 其中的氨基酸和維生素損失許多, 已沒有什麼營養上的實際意義。

果汁中富含維生素, 對寶寶身體有益。 但需要注意有些果汁中添加的糖分含量很高, 容易導致孩子蛀牙, 美國一項最新的調查結果發現, 肥胖兒童的果汁消耗量比正常體重兒童的果汁消耗量高出65%。 另外嬰兒的胃黏膜非常柔弱, 受到酸果汁的刺激, 便會發生不良反應, 因此, 給嬰兒喂果汁的時間一定要適當, 通常應該從出生後的2—4周才能開始喂, 並且要稀釋果汁, 從很少的量逐漸地增加, 每天不要超過150毫升, 而且最好選用純果汁。 營養專家還提醒爸媽注意, 喝果汁代替吃水果是不可行的, 因為果汁飲料最大的不足在於纖維素、半纖維素、木質素以及其他複合糖類的嚴重缺乏。

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所以, 讓寶寶多吃水果、少喝果汁飲料是更健康的做法。

果汁類飲料中含有的果汁成分其實都是很少的, 從營養的角度上來講基本上沒有什麼意義, 所以, 應該讓孩子喝果汁, 而並非果汁類飲料。

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