給孩子補充維生素誤區有哪些

在孩子的身體發育過程中, 維生素是孩子身體內不可缺少的營養元素之一, 對於孩子的身體發育起著至關重要的作用, 因此, 為了孩子的身體發育健康, 有很多的父母都在為孩子補充維生素。 可是, 對於大多的父母來說, 父母們在給孩子補充維生素的過程中, 則可能會進入一些誤區。 那麼, 這些誤區都有哪些呢?下面小編就帶父母們來看看吧!

誤區一:空腹吃維生素最合適

由於維生素的分子小、吸收快, 如果在空腹時吃, 其血液濃度升高很快, 水溶性維生素便很容易經過腎臟從小便中排出。 所以,

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選擇餐後服用水溶性維生素, 不僅不會影響其吸收率, 還可以避免從體內流失。

誤區二:凡是水果都含有豐富的維生素C

只有柑橘類水果如檸檬、橙、橘、柑橘、山楂、鮮棗、柚子和草莓含有豐富的維生素C, 平時常吃的蘋果、梨、香蕉、桃、西瓜所含的維生素C並不多, 每100克中大多在10毫克以下, 遠低於苜蓿(102)、香蕉(93)、薺菜(68)、辣椒(50)等蔬菜中的維生素C含量。

誤區三:經常吃新鮮水果和蔬菜就不會缺少維生素

新鮮的柑橘類水果和有色蔬菜含有豐富的維生素C和一定數量的β-胡羅蔔素, 後者在體內可以轉變成維生素A。 但是蔬菜和水果中缺少其他種類的維生素, 因此單吃蔬菜和水果是遠遠不夠的。 要注意讓寶寶均衡攝取各類食物, 才能保證維生素的全面吸收。

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誤區四:寶寶不願吃蔬菜, 多吃一些水果就行了

蔬菜富含較多的不溶性膳食纖維(如纖維素、半纖維素、木質素等)以及一些特別的成分, 如蔥裡的辣椒素、姜裡的薑油酮、大蒜裡的蒜素、蘿蔔裡的澱粉酶等等, 生果則富含較多的果糖、有機酸以及可溶性纖維如果膠等, 所以生果和蔬菜不能彼此替代。

誤區五:以用果汁來替代新鮮水果

果汁飲用便利、口味誘人並且久藏不壞, 所以很受歡送, 但其所含的營養素與新鮮生果比較則相去甚遠。 由於果汁中只要少部分真實來自于天然生果, 其他大多數是由糖分、香精和色素所組成的, 即便添加了少數的維生素C, 也由於溶解在水裡而很容易被氧化損壞, 因而果汁不能替代新鮮生果。

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誤區六:維生素是補品, 多吃一點沒有關係

人體對維生素的需要量很少, 每日僅數十微克到數十毫克。 攝入過量的維生素, 尤其是脂溶性維生素則會引起中毒。 如維生素A過多可引起煩躁、頭痛、嘔吐、皮膚瘙癢、視物不清、肝臟腫大;維生素D過量會造成多臟器點狀鈣化和多尿;維生素E過多會導致出血傾向。 “水能載舟, 也能覆舟”, 因此維生素也不能吃得太多, 要嚴格按照產品說明書或醫生的指示服用。

總之, 父母們在給孩子補充維生素時, 一定要儘量的避開以上的誤區, 要採取科學的方法來給孩子補充維生素, 只有這樣, 孩子才能更加健康的成長的。

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