給孩子補營養的常見誤解觀點有哪些?現在家庭為了孩子的身體發育, 不惜價格給孩子購買多樣的食物和補品, 但是, 這種餵養方式當真能有利於孩子的身體。 育兒小編認為, 真的未必!如何讓孩子吃得更科學更有營養?在你腦袋裡, 或許已經有了一些傳統而且紮了根的“飲食哲學”。 可它們也許並不完全正確。
常見給孩子補營養的誤解觀點
誤解1:孩子不吃蔬菜就得不到必需的維生素和礦物質
事實是:有些孩子不喜歡吃蔬菜, 卻仍然很健康。 原因是, 他們喜歡吃水果。 在孩子慢慢學習接受青菜、菠菜之類的綠色蔬菜過程中,
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如果你的孩子不吃胡蘿蔔, 為了補充可能會缺乏的維生素A和胡蘿蔔素, 你不妨給他吃一些杏或哈蜜瓜;草莓或柳丁可以代替菠菜用來滿足孩子對葉酸的需要。 香蕉可以代替馬鈴薯作為鉀的來源;柑桔類水果可以代替甘藍滿足維生素C的需求。
但是, 不論如何, 蔬菜和水果畢竟無法完全互相替代。 蔬菜不僅富含人體必需的維生素和礦物質, 而且還含有多種促進健康的植物化學物質。 所以, 你一定要不斷地為孩子提供蔬菜, 讓他接受並喜歡蔬菜。 這一點非常重要。
誤解2:乳製品會加重孩子的感冒
事實是:乳製品會增加黏液的產生或者使鼻腔分泌的黏液變稠,
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當孩子感冒時, 可以繼續給他提供牛奶或其他乳製品。 如果他不喝牛奶, 可給他別的液體, 如白開水、果汁、稀粥或雞湯, 直到他感覺好些。 即使孩子沒有什麼食欲, 也要讓他喝足夠的水, 以防止脫水, 並能使黏液流出鼻腔。
誤解3:孩子需要吃紅肉(牛羊肉)來預防貧血
事實是:孩子的年齡越小, 出現鐵缺乏的可能性越大。 美國亞特蘭大疾病控制與預防中心提供的資料顯示, 1~2歲初學走路的孩子中, 9%會出現鐵缺乏。 在3~5歲的孩子中, 該比例降至3%, 而6~11歲的孩子中, 該比例為2%。
初學走路的孩子完全可以從他們的飲食中獲得大量的鐵,
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紅肉含有易吸收的鐵, 因此, 孩子適當地吃一些是有好處的。 但是, 初學走路的孩子, 也可以通過吃強化穀類食品和麵包、乾果(如葡萄乾)、菠菜、糖蜜、大豆、扁豆、雞蛋、魚以及家禽肉來滿足身體對各種礦物質的需要。 10歲以下的兒童每天至少應攝入10毫克的鐵, 這個數量很容易達到, 一杯乳酪(含鐵約8毫克)和兩小袋葡萄乾(含鐵約2毫克)就行。
如果你無法確定孩子是否缺鐵, 可以諮詢專業醫生。 他們會根據孩子的餵養史等情況, 給你提供一些建議。
誤解4:為了預防肥胖, 應該限制孩子的脂肪攝入量
事實是:對於嬰兒和剛學走路的孩子,
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因此, 大部分專家建議, 2歲以下的孩子要喝全脂牛奶, 而不是脫脂牛奶。 大一些的孩子仍然需要從飲食中攝入足量的必需脂肪酸, 以利於皮膚健康正常成長、性激素的分泌以及維生素的吸收。
但在2歲後, 每天從脂肪中獲取30%左右的熱量(卡路里)就足夠了。
此外, 食物中的脂肪還會讓孩子覺得自己已經吃飽了。 因此, 如果你過多地限制孩子的脂肪攝入量, 他可能會通過吃更多的其他食物來加以補償。
誤解5:吃糖多會讓孩子過度活躍
事實是:吃糖多對孩子沒有這方面的影響。
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誤解6:給小嬰兒添加新食物時要特別小心, 因為許多孩子都對某些食物過敏。
事實是:食物過敏反應並不像人們認為的那樣普遍。 事實上, 真正食物過敏的孩子只有6~8%。 蕁麻疹、濕疹、嘔吐、腹瀉, 或者在極端情況下, 出現過敏性休克等, 都屬於食物過敏時出現的反應。
容易引起過敏反應的食物主要包括:牛奶、雞蛋、花生、堅果(如腰果和胡桃)、小麥、大豆、魚和貝類, 90%的過敏反應是由於添加這些食物而引起的。因此,添加這些食物時,要注意觀察孩子有沒有異常反應。如果懷疑孩子有過敏反應,可以帶孩子到醫院,向兒科醫生諮詢,必要時醫生會為孩子進行過敏原的測試。
誤解7:牛奶是強壯骨骼唯一的營養食品
事實是: 是的,牛奶的確是最好的鈣源之一。但是,如果你的孩子不愛喝牛奶,他同樣可以從其他食物中獲得足夠的鈣質供骨生長發育所需。
這些食物包括:優酪乳、乳酪、豆漿、甘藍、豆腐、深色蔬菜以及添加鈣的百分之百純果汁(如橙汁)。
營養學會所推薦的兒童每日鈣的攝入量:
年齡 每日鈣的攝入量
1~3歲 每天需要600~800毫克的鈣
4~8歲 每天需要800~1000毫克的鈣
9歲以上每天需要1000毫克的鈣
誤解8:當孩子生病時,最好是感冒時多進食,發燒時餓著點
事實是:任何時候都不要強迫或限制孩子吃東西。生病時,孩子需要所有能得到營養的食物和液體,這樣,才能保證他有力量與病菌作戰。但如果他不想吃或沒吃完飯,你也不必太擔心。
孩子生病時,應當允許他吃想吃的東西,餓了就吃,不餓也沒有必要非讓他吃。別忘了,最重要的是給孩子補充足夠的液體,比如稀粥、湯、果汁、牛奶等,以防止脫水。
誤解9:果汁是健康的解渴飲料
事實是:100%的純果汁肯定比汽水更有營養,但它並不是孩子渴時要喝的最佳的飲料。相反,你必須要限制孩子的果汁攝入量。否則,喝太多果汁會降低孩子對營養更豐富的食物的食欲,並可能取代牛奶而成為唯一一種他想喝的飲料。
此外,由於果汁含糖多,過量飲用可能會損壞孩子的牙齒或者引起胃部不適。
營養學家建議:初學走路的孩子,每天將其飲用的果汁限制在100毫升。更大一些的孩子,每天的果汁消耗量也不應超過200毫升。另外,不要把果汁當作解渴的飲料,當孩子感覺渴時,白開水是最佳的選擇。
誤解10:白麵包沒有任何營養
事實:用全麥麵粉製作的麵包當然是比較理想的選擇,因為全麥麵包中的纖維素含量豐富,可預防便秘、心臟病、高血壓和糖尿病。但這並不意味著白麵包就毫無營養。
白麵包中常常富含鐵和煙酸、葉酸、維生素B1和維生素B2。如果你的孩子不喜歡吃全麥麵包,讓他吃白麵包也無妨。
至於纖維素,他還可以從其他食物中獲取比如水果、蔬菜等。
育兒小編溫馨提示:以上就是給孩子補營養的常見誤解觀點,希望父母們能及時糾正自己的餵養思維!
90%的過敏反應是由於添加這些食物而引起的。因此,添加這些食物時,要注意觀察孩子有沒有異常反應。如果懷疑孩子有過敏反應,可以帶孩子到醫院,向兒科醫生諮詢,必要時醫生會為孩子進行過敏原的測試。
誤解7:牛奶是強壯骨骼唯一的營養食品
事實是: 是的,牛奶的確是最好的鈣源之一。但是,如果你的孩子不愛喝牛奶,他同樣可以從其他食物中獲得足夠的鈣質供骨生長發育所需。
這些食物包括:優酪乳、乳酪、豆漿、甘藍、豆腐、深色蔬菜以及添加鈣的百分之百純果汁(如橙汁)。
營養學會所推薦的兒童每日鈣的攝入量:
年齡 每日鈣的攝入量
1~3歲 每天需要600~800毫克的鈣
4~8歲 每天需要800~1000毫克的鈣
9歲以上每天需要1000毫克的鈣
誤解8:當孩子生病時,最好是感冒時多進食,發燒時餓著點
事實是:任何時候都不要強迫或限制孩子吃東西。生病時,孩子需要所有能得到營養的食物和液體,這樣,才能保證他有力量與病菌作戰。但如果他不想吃或沒吃完飯,你也不必太擔心。
孩子生病時,應當允許他吃想吃的東西,餓了就吃,不餓也沒有必要非讓他吃。別忘了,最重要的是給孩子補充足夠的液體,比如稀粥、湯、果汁、牛奶等,以防止脫水。
誤解9:果汁是健康的解渴飲料
事實是:100%的純果汁肯定比汽水更有營養,但它並不是孩子渴時要喝的最佳的飲料。相反,你必須要限制孩子的果汁攝入量。否則,喝太多果汁會降低孩子對營養更豐富的食物的食欲,並可能取代牛奶而成為唯一一種他想喝的飲料。
此外,由於果汁含糖多,過量飲用可能會損壞孩子的牙齒或者引起胃部不適。
營養學家建議:初學走路的孩子,每天將其飲用的果汁限制在100毫升。更大一些的孩子,每天的果汁消耗量也不應超過200毫升。另外,不要把果汁當作解渴的飲料,當孩子感覺渴時,白開水是最佳的選擇。
誤解10:白麵包沒有任何營養
事實:用全麥麵粉製作的麵包當然是比較理想的選擇,因為全麥麵包中的纖維素含量豐富,可預防便秘、心臟病、高血壓和糖尿病。但這並不意味著白麵包就毫無營養。
白麵包中常常富含鐵和煙酸、葉酸、維生素B1和維生素B2。如果你的孩子不喜歡吃全麥麵包,讓他吃白麵包也無妨。
至於纖維素,他還可以從其他食物中獲取比如水果、蔬菜等。
育兒小編溫馨提示:以上就是給孩子補營養的常見誤解觀點,希望父母們能及時糾正自己的餵養思維!