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給寶寶來碗蝦丸蘿蔔湯降降火吧,超級鮮!

夏天天氣炎熱, 由於體內陽氣旺盛, 很容易就上火了, 不光是大人, 連寶寶也不能倖免。 今天給大家分享一款簡單易做的降火靚湯, 保證鮮甜可口, 關鍵是寶寶絕對愛喝!晚上就做來試試吧!

用料:新鮮活蝦, 白蘿蔔、料酒、澱粉、鹽、香蔥

1、把蝦取殼抽蝦線

2、蝦仁洗淨剁碎

3、加入料酒、澱粉、精鹽少許拌勻, 醃制片刻

4、白蘿蔔洗淨刨絲, 冷水坐鍋燒開, 把蘿蔔絲放進去煮

5、蘿蔔絲煮開後, 把蝦泥團成球形放入

6、再次煮開至蝦丸變色, 撈出前撒入香蔥末即可

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