母乳是嬰兒最好的食物， 能滿足6個月內寶寶需要的全部營養素。 6個月後， 寶寶口腔的神經和肌肉發育趨向成熟， 能較好地控制舌部運動， 腸道消化酶分泌增加， 消化能力較好， 此時比較適宜開始添加輔食。 當然， 實際生活中， 父母們還要根據孩子的實際情況靈活掌握。
1.寶寶胃容量小。 1歲前寶寶生長發育快， 營養需求大， 而母乳或配方奶粉營養豐富， 易消化， 這一階段仍應以奶類餵養為主， 其他食物為輔。 但寶寶胃容量小， 如添加輔食太多， 攝入奶量相應會減少， 不能完全滿足身體的營養需要， 影響生長發育。
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2.寶寶胃腸道功能較弱， 如果進食太多， 會導致胃腸功能紊亂， 影響營養的吸收。 寶寶輔食的添加應根據寶寶的消化能力， 由少至多， 逐漸增加輔食量和次數。 一般說來， 6個月寶寶宜每天吃1次輔食， 每次1-2勺， 每勺約10毫升；7-8個月寶寶每天吃2次輔食， 每次約100毫升。 9-12個月寶寶每天吃3次， 每次約150毫升。
3.添加品種宜多樣。 開始添加輔食時一次只添加一種新食物， 隔幾天之後再添加另一種， 這樣有利於識別過敏食物。 而6個月左右是寶寶的味覺敏感期， 及時添加品種多樣的食物有利於讓寶寶嘗試和接受新食物， 培養良好的飲食習慣， 避免以後偏食、挑食。
另外， 加輔食時， 對一些易導致寶寶過敏或不耐受的食物， 如牛奶、魚、蝦、雞蛋等應注意觀察，
