您的位置:首頁>正文

給寶寶喝豆漿相當於喝“毒藥” 豆漿這樣喝 你想不到的危害

一、哪些人不能喝豆漿?

1、小嬰兒

有些人告訴小編, 豆漿中含有豐富的蛋白質, 同時能夠很好的進行補血的作用, 人類的身體也非常的容易吸收。

Advertisiment
所以, 日常生活中可以用豆漿來代替牛奶給小朋友喝。 專家告訴我們, 小嬰兒應該使用接近與母乳的配方奶粉餵養, 絕對不能夠使用豆漿來代替牛奶, 這是因為豆漿中含有的營養物質不能夠滿足孩子身體發育的需求。

2、痛風病人

所謂的痛風病, 其實指的就是由於身體中患有嘌呤代謝障礙所出現的疾病。 豆漿的原材料就是黃豆, 而黃豆中的嘌呤成分非常的豐富。 嘌呤是一種親水物質, 也就是說碰到水之後非常容易被融化, 在黃豆製作成為豆漿之後, 嘌呤的含量比其他的豆製品含量要高得多。

痛風病人建議要少喝豆漿, 這樣可以有效預防痛風, 但是豆漿還是可以喝的, 但是要注意用量。

Advertisiment

3、腸胃不好的病人

從中醫上來說, 豆漿是屬於偏寒的食物, 所以身體比較虛寒, 並且容易消化不良的人群應該少喝豆漿為妙。 並且豆漿在進入我們的體內之後, 由於各種消化酶的作用下會產生比較多的氣體, 所以一些容易腹脹的人群也少喝。

想要令身體快速的恢復健康,

Advertisiment
那麼在病癒之後或者是手術之後多喝一些優酪乳, 這樣可以促進身體中消化加快, 並且能夠有效的保護我們的腸胃功能。

如果患有胃炎的患者也不適合喝豆漿, 無論是急性胃炎患者還是慢性胃炎患者, 因為豆漿會刺激腸胃分泌出更多的胃酸, 容易加重病情。

豆漿中含有一定的低聚糖, 所以患有胃潰瘍的人群也應該少吃。 腸胃功能不好的人要少喝豆漿, 避免加重我們體內腎臟功能的負擔。

4、手術或者病後恢復的患者

作為手術患者, 手術之後的身體免疫力以及抵抗力都變差, 所以腸胃不好, 但是豆漿屬於寒性的食物, 所以不要常喝, 不然會出現噁心、拉肚子等等的情況出現。

5、腎結石患者少喝

研究發現,

Advertisiment
豆漿中或者是豆類食物中, 含有的草酸鹽比較多。 這種物質如果和腎中的鈣質相結合之後, 非常容易形成結石。 如果是腎結石患者喝豆漿了, 那麼會加重體內腎結石的症狀, 非常多不利於身體健康。 哪些人不能喝豆漿, 腎結石患者就是其中之一。

Advertisiment

二、 喝豆漿的6種錯誤方法

這樣喝豆漿是不對的, 看看你有沒有!

1、喝未煮熟的豆漿

很多人喜歡買生豆漿回家自己加熱, 加熱時看到泡沫上湧就誤以為已經煮沸, 其實這是豆漿的有機物質受熱膨脹形成氣泡造成的上冒現象, 並非沸騰, 是沒有熟的。 沒有熟的豆漿對人體是有害的。 黃豆中含有皂角素, 能引起噁心, 嘔吐, 消化不良;還有一些酶和其他物質, 如胰蛋白酶抑制物, 能降低人體對蛋白質的消化能力;細胞凝集素能引起凝血;脲酶毒苷類物質會妨礙碘的代謝, 仰制甲狀腺素的合成, 引起代償性甲狀腺腫大。

但經過燒熟煮透, 這些有害物質都會全部破壞, 使豆漿對人體沒有害處。 預防豆漿中毒的辦法就是將豆漿在100℃的高溫下煮沸, 破壞有害物質。需要注意的是:在燒煮豆漿的時候,常會出現“假沸”現象,必需用匙充分攪拌,直至真正的煮沸。如果飲用豆漿後出現頭痛、呼吸受阻等症狀,應立即就醫,絕不能延誤時機,以防危及生命。

2、空腹飲豆漿

豆漿裡的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉,不能充分起到補益作用。飲豆漿的同時吃些麵包、糕點、饅頭等澱粉類]食品,可使豆漿中蛋白質等在澱粉的作用下,與胃液較充分地發生酶解,使營養物質被充分吸收。

3、裝保溫瓶

豆漿中有能除掉保溫瓶內水垢的物質,在溫度適宜的條件下,以豆漿作為養料,瓶內細菌會大量繁殖,經過3~4個小時就能使豆漿酸敗變質。

4、過量喝豆漿

一次喝豆漿過多容易引起蛋白質消化不良,出現腹脹、腹瀉等不適症狀。

5、在豆漿裡打雞蛋

原因在於熱豆漿的溫度不足以對雞蛋充分加熱。雞蛋中很容易含有一些致病細菌,還有一些過敏原。這些成分沒有被充分加熱而失去活性的話可能產生一些不良後果。尤其是那種“走地雞”,下蛋的環境實在不敢恭維,通常衛生條件難以保障,含有致病細菌的可能性就更高。

6、與藥物同飲

有些藥物會破壞豆漿裡的營養成分,如四環素、紅黴素等抗生素藥物。

結語:以上就是三九養生堂為您介紹關於豆漿的內容,通過上文的介紹,大家知道豆漿的好處,但是豆漿不是隨便喝的,上述這6種喝法大家千萬不要哦,另外這些人要注意,喝豆漿的時候要注意用量哦!

破壞有害物質。需要注意的是:在燒煮豆漿的時候,常會出現“假沸”現象,必需用匙充分攪拌,直至真正的煮沸。如果飲用豆漿後出現頭痛、呼吸受阻等症狀,應立即就醫,絕不能延誤時機,以防危及生命。

2、空腹飲豆漿

豆漿裡的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉,不能充分起到補益作用。飲豆漿的同時吃些麵包、糕點、饅頭等澱粉類]食品,可使豆漿中蛋白質等在澱粉的作用下,與胃液較充分地發生酶解,使營養物質被充分吸收。

3、裝保溫瓶

豆漿中有能除掉保溫瓶內水垢的物質,在溫度適宜的條件下,以豆漿作為養料,瓶內細菌會大量繁殖,經過3~4個小時就能使豆漿酸敗變質。

4、過量喝豆漿

一次喝豆漿過多容易引起蛋白質消化不良,出現腹脹、腹瀉等不適症狀。

5、在豆漿裡打雞蛋

原因在於熱豆漿的溫度不足以對雞蛋充分加熱。雞蛋中很容易含有一些致病細菌,還有一些過敏原。這些成分沒有被充分加熱而失去活性的話可能產生一些不良後果。尤其是那種“走地雞”,下蛋的環境實在不敢恭維,通常衛生條件難以保障,含有致病細菌的可能性就更高。

6、與藥物同飲

有些藥物會破壞豆漿裡的營養成分,如四環素、紅黴素等抗生素藥物。

結語:以上就是三九養生堂為您介紹關於豆漿的內容,通過上文的介紹,大家知道豆漿的好處,但是豆漿不是隨便喝的,上述這6種喝法大家千萬不要哦,另外這些人要注意,喝豆漿的時候要注意用量哦!

相關用戶問答