爸爸媽媽們是否知道, 零食在寶寶3歲以內是餐外的“必需品”哦!因為寶寶的胃容量與成人相差甚遠, 於是“少食多餐”就是他們的進餐原則。 那麼零食該如何選擇才能讓寶寶吃得健康呢?
什麼是健康的零食?
零食並不等同於垃圾食品, 只要選得好, 零食也可以營養又健康的。 對1-3歲的寶寶來說, 什麼樣的零食才算是值得推薦的呢?
低熱量、少脂肪, 過“嘴癮”
果蔬類的零食通常能符合低熱、少脂的特點。 例如幾顆新鮮的草莓、半個蘋果等等, 果蔬往往富含維生素C, 而且甜甜的又有汁水, 1歲後的寶寶完全可以自己嚼著吃,
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含有特別營養成分
優酪乳中含有益生菌, 它能夠幫助孩子保持體內的菌群平衡, 營造好的腸道環境, 是兩餐之間最優的零食之一。 當然, 也可以讓寶寶每天下午喝一小杯。
小體積, 大營養
土豆泥、乳酪片, 這都是“小體積, 大營養”的典範, 在寶寶餓的時候給他一小片乳酪, 既能緩解饑餓又能幫寶寶補鈣, 有助他的骨骼發育。 而土豆中含有的膳食纖維可是腸道健康的大幫手哦!
純天然, 少加工
爸爸媽媽之所以將零食和垃圾食品聯繫起來, 膨化食品可是出力不少。 這些都不是健康的零食, 因為它們經歷了繁複的加工同時含有大量的食品添加劑。 真正營養健康的零食應該是純天然, 至少是少添加物的。
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爸爸媽媽們是否知道, 零食在寶寶3歲以內是餐外的“必需品”哦!因為寶寶的胃容量與成人相差甚遠, 於是“少食多餐”就是他們的進餐原則。 那麼零食該如何選擇才能讓寶寶吃得健康呢?
這8類零食, 對它say no!
有健康零食就有不健康的零食, 對於寶寶來說, 有哪些零食是需要遠離的呢?它們當中儘管不乏好味道、好賣相的, 但是為了寶寶的健康, 爸爸媽媽要帶著寶寶堅決say no!
NO.1 油炸類零食
膨化食品, 例如薯片、蝦條, 以及美式速食都屬於這一類。 美式速食在大家的飲食習慣中根深蒂固, 但是它並不是健康食品, 對成人不是, 對寶寶就更加如此了。
NO.2 醃制類零食
醃制食品的危害眾所周知,
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NO.3 加工類零食
香腸在超市的裡是最常見的, 它似乎在每個家庭的餐桌上都會出現。 但是, 它也是一種經過加工的肉類食品, 儘管味道很香, 卻同樣含有亞硝酸鹽, 要儘量減少給寶寶食用。
NO.4 速食麵
速食麵確實能在饑餓的時候填飽肚子, 但它也僅僅能填飽肚子而已!沒有任何營養成分的同時, 它還是高熱量的食物。 這種零食一定不能讓寶寶吃。
NO.5 碳酸飲料
酸酸甜甜的飲料對孩子來說充滿了誘惑, 一旦嘗過他一定會不時就叫嚷著要喝。 但是飲料要讓寶寶少喝, 碳酸飲料更是如此。
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NO.6 罐頭食品
無論是肉類罐頭還是水果罐頭, 即便它的原來是多麼地富含營養, 可經過加工製成罐頭, 原料的維生素被破壞、蛋白質變性, 除了熱量它們什麼都沒剩下。
NO.7 蜜餞類零食
蜜餞雖然也是酸酸甜甜的很解饞、很開胃, 但是這類零食製作的過程很難保證食品衛生, 加之含有大量的添加劑, 並不適合寶寶吃。
NO.8 冷飲類
炎炎夏日, 吃個霜淇淋是多愜意的時, 而不少爸爸媽媽認為給寶寶吃點也沒什麼關係。 但事實上, 寶寶的腸胃並不能承受這種低溫, 而且奶油和高糖也會影響寶寶的正常進餐。
爸爸媽媽們是否知道, 零食在寶寶3歲以內是餐外的“必需品”哦!因為寶寶的胃容量與成人相差甚遠,
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寶寶零食DIY
正所謂自己動手豐衣足食, 想讓寶寶吃得營養又健康, 巧手媽媽們可以選擇一些營養食材然後進行DIY, 讓寶寶把你的滿滿愛心也統統吃下去。
DIY之紫菜飯卷
原料:米飯、壽司用紫菜
做法:
1.米飯熟後, 晾涼。 放一點白醋和糖拌一下。
2.紫菜剪成5釐米見方的塊, 放上米飯。
3.卷成條形, 壓緊即可。
DIY之魚鬆
調料:鹽、醬油、料酒、糖、醋、蔥、薑(或者橘子皮)
做法:
1.取新鮮的鮁魚2條(可自行調整魚量的多少, 也可以用其他魚肉代替, 但是要選魚刺較少的魚), 取出魚的內臟、去魚鱗後清洗乾淨。
2.把魚切成小段, 放入上述調料,醃制1個小時左右。
3.將醃制好的鮁魚連同湯水一起倒入鍋中水煮,水開後小火慢煮,大約煮半個小時後,可撈出備用。
4.將魚刺剔除,用小勺將魚肉碾碎。
5.在平底鍋中放入少許橄欖油(玉米油或花生油也可),將魚肉放入鍋內翻炒、烘培至金黃色為止。在這個過程中,要勤翻動,才能避免魚鬆焦糊。
放入上述調料,醃制1個小時左右。3.將醃制好的鮁魚連同湯水一起倒入鍋中水煮,水開後小火慢煮,大約煮半個小時後,可撈出備用。
4.將魚刺剔除,用小勺將魚肉碾碎。
5.在平底鍋中放入少許橄欖油(玉米油或花生油也可),將魚肉放入鍋內翻炒、烘培至金黃色為止。在這個過程中,要勤翻動,才能避免魚鬆焦糊。