剛出生的寶寶體內所存儲的鐵質是有限的， 一般說來， 這些鐵只可以滿足出生後四個月內發育生長的需求。 隨著寶寶的身高與體重的快速增長， 寶寶活動量的大量增加， 對各類營養素的需要也大大增加， 特別是對鐵的需求量， 往往已經不能滿足寶寶的生長發育需求了。 乳類食物含鐵量相對較低， 倘若沒有給予寶寶添加含金量較高的輔食， 很可以造成寶寶缺鐵。 那麼應該如何給寶寶添加什麼樣的含鐵輔食呢？
這個月齡段的嬰兒寶寶， 隨著消化能力逐漸增強， 乳牙的萌出， 應增加含鐵豐富的輔食，
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應寶寶添加什麼樣的含鐵輔食呢？
1. 肉菜卷：
將麵粉與黃豆粉按10：1的比例摻合， 加入麵粉及適量水， 和成麵團發酵。 再將瘦豬肉、胡蘿蔔、白菜切成碎末， 加入適量植物油、蔥薑末、細鹽、醬油攪拌成餡。 發酵好的麵團加入堿水揉勻， 擀面片， 抹入備好的肉菜餡， 從一邊卷起， 碼入屜內蒸30分鐘即成， 吃時切成小段。
2. 肝泥粥：
將豬肝切成片， 用開水焯一下， 撈出後剁成泥。 將白菜洗淨切成細絲。 鍋內放點油， 下豬肝煸炒， 加入蔥、薑末及適量的醬油炒透入味， 隨後加入適量水燒開， 再投入洗淨的大米和小米煮至熟爛。 放入白菜絲及少量細鹽煮片刻即成。
3. 四彩珍珠湯：
先將麵粉放入盆內， 用乾淨筷子沾水拌入麵粉中，
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愛心小貼士：
爸爸媽媽們應該注意， 寶寶月齡較小， 乳牙還沒有出齊， 他的咀嚼能力會比較差， 給寶寶選擇是食物應該以軟， 細為主， 這樣就符合寶寶的消化特點。 一般說來， 肉類食物含鐵量都比較豐富。 比方說瘦肉， 動物肝臟， 動物性等， 像海帶， 木耳， 綠葉蔬菜， 有色水果這類的蔬菜食物含鐵量也比較豐富。 不過人體對肉類食物中鐵的吸收率要比蔬菜食物來得要高。
