給寶寶的11種健康吃飯方式

21世紀進餐制以日進五餐或六餐為宜， 三頓正餐外的小餐(上午10點、下午16點及20點左右)稱為“小食”， 具多重功效。 它與平時所說的零食有別， 後者無定時定量的概念， 導致與正餐的矛盾。

推薦11種健康的吃飯方式， 你和寶寶都適用。

雜食

雜食充分體現食物互補的原理， 是獲得各種營養素的保證。 可先從每天吃10種、15種食物做起。

慢食

“一口飯嚼30次， 一頓飯吃半個小時”有多重效應：健腦、減肥、美容、防癌。

……別讓孩子總用一側牙吃飯

素食

原意為“基本吃素”， 而不是一點葷也不吃， 這也是人的消化系統結構所決定的進食原型。

早食

即三餐皆需早。 早餐早食是一天的“智力開關”;晚餐早食可預防十餘種疾病。

淡食

包括少鹽、少油、少糖等內容。 一個“淡”字可解。

冷食

吃溫度過高的食物， 對食道健康有害。 低溫可延壽， 冷食還可增強消化道功能。

鮮食

絕大多數食物均以新鮮為上， 許多“活營養素”可得以保持。 提倡“鮮吃鮮做”、“不吃剩”。

潔食

“乾淨”包括無塵、無細菌病毒以及無污染物。

生食

並非一切均生食， 而是“適合生食的儘量生食”。

定食

定時定量進食， 久之形成動力定型， 這是人體生物鐘的要求。

小食

21世紀進餐制以日進五餐或六餐為宜， 三頓正餐外的小餐(上午10點、下午16點及20點左右)稱為“小食”， 具多重功效。 它與平時所說的零食有別，