喝牛奶喝太多會導致寶寶感冒?孩子吃羊肉能預防貧血?寶寶吃糖過多容易得多動症?寶寶喝果汁最解渴……這些觀念是否已經在你的大腦裡“紮根發芽”了呢?這些為寶寶補充營養的飲食哲學, 其實不一定科學。
誤區一:喝牛奶會導致寶寶感冒
謠言粉碎:乳製品會增加黏液的產生或者使鼻腔分泌的黏液變稠, 這種說法是完全錯誤的。 孩子感冒時, 鼻子和嗓子裡黏液是由感冒病毒引起的產生。 而乳製品只是粘在了嗓子眼裡, 讓人感到有點不舒服。
建議:當孩子感冒時, 可以繼續給他提供牛奶或其他乳製品。
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誤區二:寶寶吃紅肉能預防貧血
謠言粉碎:紅肉含有易吸收的鐵, 因此, 孩子適當地吃一些是有好處的。 科學證明, 孩子的年齡越小, 出現鐵缺乏的可能性越大。 然而, 很多家庭是天生的素食者或者不吃牛羊肉。 何況, 肉比較硬, 小孩也難以咀嚼。
建議:10歲以下的兒童每天至少應攝入10毫克的鐵, 這個數量很容易達到, 一杯乳酪(含鐵約8毫克)和兩小袋葡萄乾(含鐵約2毫克)就行。 如果你無法確定孩子是否缺鐵, 可以諮詢專業醫生。 他們會根據孩子的餵養史等情況,
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誤區三:果汁是最健康的解渴飲料
謠言粉碎:100%的純果汁肯定比汽水更有營養, 但它並不是孩子渴時要喝的最佳的飲料。 相反, 你必須要限制孩子的果汁攝入量。 否則, 喝太多果汁會降低孩子對營養更豐富的食物的食欲, 並可能取代牛奶而成為唯一一種他想喝的飲料。 由於果汁含糖多, 過量飲用可能會損壞孩子的牙齒或者引起胃部不適。
建議:初學走路的孩子, 每天將其飲用的果汁限制在100毫升。 更大一些的孩子, 每天的果汁消耗量也不應超過200毫升。 另外, 不要把果汁當作解渴的飲料, 當孩子感覺渴時, 白開水是最佳的選擇。
誤區四:白麵包沒有營養
謠言粉碎:用全麥麵粉製作的麵包當然是比較理想的選擇,
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建議:白麵包中常常富含鐵和煙酸、葉酸、維生素B1和維生素B2。 如果你的孩子不喜歡吃全麥麵包, 讓他吃白麵包也無妨。 至於纖維素, 他還可以從其他食物中獲取比如水果、蔬菜等。
誤區五:牛奶是強壯骨骼的最佳營養
謠言粉碎:牛奶的確是最好的鈣源之一。 但是, 如果你的孩子不愛喝牛奶, 他同樣可以從其他食物中獲得足夠的鈣質供骨生長發育所需。
建議:強壯骨骼的食物包括優酪乳、乳酪、豆漿、甘藍、豆腐、深色蔬菜以及添加鈣的百分之百純果汁(如橙汁)。
營養學會所推薦的兒童每日鈣的攝入量:
1~3歲:每天需要600~800毫克的鈣
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4~8歲:每天需要800~1000毫克的鈣
9歲以上:每天需要1000毫克的鈣