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給寶寶補鈣的輔食怎麼做

缺鈣會影響孩子的發育。 為了讓寶寶不缺鈣, 家長特別需要瞭解什麼食物含鈣高。 以下是一些含鈣高的食物及其輔食菜譜, 快來看看寶寶補鈣餐的介紹吧!

一、香香骨湯麵

原料:豬或牛脛骨或脊骨200克、龍鬚麵5克、青菜50克、精鹽少許、米醋數滴。

制法:將骨砸碎, 放入冷水中用中火熬煮, 煮沸後酌加米醋, 繼續煮30分鐘;將骨棄之, 取清湯, 將龍鬚麵下入骨湯中, 將洗淨、切碎的青菜加入湯中煮至面熟;加鹽即成。

補鈣奧秘:骨湯富含鈣, 同時富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、磷和多種維生素, 可為正在快速增長的1歲以上寶貝補充鈣質和鐵,

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預防軟骨症和貧血。

給寶寶補鈣輔食怎麼做

二、蝦皮碎菜包

原料:蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個、自發麵粉、些許調味品等。

制法:用溫水把蝦皮洗淨泡軟後, 切得極碎, 加入打散炒熟的雞蛋;小白菜洗淨略燙一下, 也切得極碎, 與雞蛋調成餡料;自發麵粉和好, 包成小包子, 上籠蒸熟即成。

補鈣奧秘:蝦皮含有豐富的鈣、磷, 小白菜經汆燙後可去除部分草酸, 更有利於鈣在腸道吸收。 雞蛋的好處自不必說, 10個月以上的寶貝一定會非常喜歡這種鮮香的小包子。

小編總結:在給寶寶製作輔食時, 有意選擇含鈣量高的食物, 靠合理膳食來給寶寶補鈣應該說是最聰明的作法。

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