1.多吃富含鐵元素的食物
食物中的鐵有兩種存在形式：非血紅素鐵及血紅素鐵。 非血紅素鐵主要存在於植物性食物中， 由於受其它食物成分的干擾， 吸收率極低,米麵中鐵的吸收率只有1%~3%。 血紅素主要存在於動物性食品中， 不受其它食物成分干擾， 吸收率較高， 如肝臟中鐵的吸收率達10%~20%。
2.多吃促進鐵吸收的食物
維生素C可以促進鐵的吸收,維生素C是一個強還原劑， 能使食物中的鐵轉變為能吸收的亞鐵， 獼猴桃、柑橘、柳丁、番茄等果蔬都富含維生素C。
注意：飯前飯後喝茶會抑制鐵的吸收。
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3.吃強化食物
在奶粉、米粉、豆漿中， 有很多都是特別添加了鐵的， “鐵”的強化食物中食物標籤上都有特別注明， 選擇合適購買的就可以。
提示：目前市面上有兩種強化食品， 一類是按嬰兒食品國家標準強化的， 每100克含鐵6~10毫克；另一種屬於特殊的鐵強化食品， 每100克含鐵高達40毫克。 後者不適合給寶寶食用。
4.用鐵鍋、鐵鏟等烹調食物
以鐵鍋燒煮食物， 這樣可使鐵鍋脫落下來的鐵粉與食物相結合， 增加鐵的攝入。
二.補鐵莫過量
過量容易造成鐵中毒， 可能直接腐蝕胃腸粘膜， 以致出現嘔吐、腹瀉、黑便、腹痛和胃腸炎等症狀。
過量還容易使鐵、鋅、銅等微量元素代謝在體內失去平衡， 從而影響兒腸對鋅、鎂等其他微量元素的吸收，
