給寶寶製作輔食的注意事項

給寶寶添加輔食是一個非常重要的過程， 給寶寶吃的輔食可以購買品牌的， 也可以自己親手製作。 給寶寶製作輔食， 經濟實惠而且安全。 還可以根據寶寶口味做出變化。 但是給寶寶製作輔食也不能吊以輕心， 需要瞭解製作輔食的注意事項。

製作輔食的注意事項一、食材的衛生

水果宜選擇橘子、蘋果、香蕉、木瓜等皮殼容易處理、農藥污染及病原感染機會少的。 蔬菜類像胡蘿蔔、菠菜、空心菜、豌豆、小白菜等都不錯。 烹調之前用清水或淡鹽水將菜泡半個小時、洗乾淨;餐具、廚具和手都要洗乾淨;飯碗和盤子最好用開水燙一下消毒。

製作輔食的注意事項二、不新鮮的不要給寶寶吃

給寶寶吃的水果、蔬菜最好新鮮。 蛋、魚、肉、肝一類的食物到超市去買， 品質一般能有保證;做的時候一定煮熟， 避免發生感染， 密切注意是否引起寶寶的過敏反應。

製作輔食的注意事項三、營養均衡和禁忌

初期給寶寶做輔食不宜太濃， 如蔬菜汁、新鮮果汁， 最好加水稀釋;採用自然食物， 不加調料， 如香料、味精、糖、食鹽， 以減少腎臟的負擔;少用油;現吃現做;還有就是溫度不能太高， 比如使用微波爐會破壞食物中的營養素。