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給寶寶超級補鐵的豬肝營養粥

材料:

豬肝一小塊, 胡蘿蔔一小段, 香蔥兩根子, 現煮的粥一小碗, 豆油, 麻油, 鹽, 雞精。

作法:

1、將豬肝切成肝泥狀, 胡蘿蔔切成碎丁, 香蔥切碎待用;

2、熱鍋中放一碗水燒開後, 將肝泥放入鍋中並用勺子攪拌, 同時放入胡蘿蔔碎丁,

3、將現煮的一小碗粥(以夠寶寶一餐食用為准)加入鍋中並攪拌, 同時加入少許香蔥、豆油、麻油、鹽、雞精;

4、燒煮一分鐘後盛出, 涼一涼便可給寶寶吃了

注:這碗粥既營養又美味, 是添加輔食開始品味小兒一頓美餐。

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