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給寶寶降火飲食全攻略

為什麼會上火
人體自身:人體受自然界“火熱之邪”侵襲, 風、寒、暑、濕、燥進入人身體以後都可以化火;內因則是由人體的生理功能失調引起。

外界影響:1.七情化火。 常見的是生氣、脾氣急躁、思慮過度導致“上火”;2.飲食不當;3.兒童、年輕人由於體質屬於陽性, “上火”的機遇更多;4.天氣寒冷、傷風感冒、導致機體失調;5.滋補熱性藥材引起;6.過於勞累、睡眠不足引起。

“火”的分類

虛火:體質虛弱的寶寶會有虛火, 一般表現是症狀輕、時間長、手足心熱、潮熱盜汗、失眠多夢。

實火:大部分寶寶通常屬於實火, 實火症狀重, 來勢猛, 一般是由於吃得過多,

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導致胃火發生, 穿得過多也使寶寶生熱化火。

根據上火部位的不同, 可分為以下幾種:

1.心有火:主要表現為舌邊尖發紅、心煩意亂、多夢或睡不著覺, 小便黃甚至有熱辣刺痛感, 口渴、想大量飲水;

2.肝有火:肝有火主要表現在眼睛, 出現眼幹、眼癢、結膜炎、眼屎分泌多、脾氣暴躁易衝動、總愛發脾氣、有時甚至有胸肋刺痛感;

3.脾有火:主要表現在口舌、舌苔黃膩、口苦口幹、口唇生瘡、想大量飲水;

4.胃有火:主要表現在牙及牙齦、口臭、牙痛、牙齦紅腫、牙根發炎、大便乾燥。

哪些食物愛招惹“火氣”

1.辛辣食物

大蔥、辣椒、胡椒、芥末、咖喱等辛辣食物。

2.油炸、肥甘厚味

寶寶最喜歡吃炸雞腿、炸丸子、燉豬肉等香噴噴的食物, 這類食物會使新陳代謝遲緩,

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是火氣的來源。

3.熱性水果和零食

荔枝、芒果等水果屬於溫性濕膩的食物, 虛火偏旺及濕熱體質的寶寶不宜食用。 此外花生、巧克力、甜食這類食物也很容易引起火氣。

4.補品

寶寶本身就是陽性體質, 再服用補品容易導致內熱叢生, 出現流鼻血、口舌生瘡。

5.某些肉類

羊肉是冬天裡的肉類主角, 涮鍋、餃子、燒烤都少不了它。 但羊肉性溫熱, 常吃容易上火, 還有狗肉也如此。

怎樣滅“火”

1.堅持母乳餵養。 母乳含有豐富的營養物質和免疫抗體, 能提高呼吸道抵抗力, 防止上火。

2.選好配方奶粉。 對於奶粉餵養的寶寶, 應在營養專家的指導下選用配方奶, 平時要多喂白開水。

3.合理添加輔食。 4個月的小寶寶要適時添加米湯、菜泥、肉泥、果汁等輔食;寶寶6個月後,

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還應合理補充富含膳食纖維穀類、新鮮蔬菜、水果等食物, 可起到預防上火和便秘的作用。

4.培養良好飲食習慣。 在注重營養均衡的同時, 應培養寶寶愛吃蔬菜水果的好習慣, 蔬菜水果富含維生素A和維生素C, 可增強呼吸道免疫力, 防止上火。 還要多吃膳食纖維豐富的的粗糧, 可以保持腸道暢通, 排除體內毒素。

5.控制寶寶的零食。 尤其是不要吃瓜子、炒花生、油炸或紅燒等易引起上火的食物。

6.保暖要適度。 寶寶穿衣服不可過厚, 以免影響體內熱量散發而上火。

7.保證寶寶睡眠充足。 兒童睡眠時間要比大人多一些, 一般每天不能少於10個小時, 在睡眠中各方面機能可以得到充分的修復調整。

8.補充水分。 冬天氣候乾燥,

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要注意及時補充水分, 一天中水要多次喝, 保證每天至少在8杯以上。

9.晚餐要適量。 晚餐要控制數量, 否則寶寶晚上容易積食生火。

10.保持合適溫度和濕度。 室內溫度在18℃—22℃左右, 濕度在55%—60%左右, 經常開窗通風, 保持室內空氣新鮮。

滅“火”食物集合令

水果

柚子、梨:性寒味微酸, 除能清熱外, 還能清潤肺系, 對於肺熱咳嗽吐黃痰, 咽幹而痛的寶寶極適宜。

鮮蓮子:生吃可以去心火, 清熱除煩、養心安神。

陽桃:性寒, 味酸甜, 清熱生津, 內火熾盛、口腔潰瘍破爛的寶寶最適宜。

蔬菜

白菜:性微寒, 有清熱除煩, 利二便的作用。

芹菜:性寒涼, 能去肝火解肺胃鬱熱, 容易“上火”的寶寶常食有益。

萵筍:性微寒質地脆嫩、水分多, 功效特點為清熱、順氣、化痰。 適合肺胃有熱的寶寶食用。

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茭白:性寒涼適合心經有熱、心煩口渴、便幹尿黃症狀的寶寶食用, 具有清熱解毒的功效。

蓮藕:性平寒, 最好生食或搗汁, 功效是清熱生津、潤肺止咳, 若與梨汁和勻同服其效更佳。

子:性寒涼, 可以清熱解毒, 給易“上火“的寶寶食用時不要用油燒的方法烹飪, 可以採用蒸茄子的方法。

百合:性平微寒, 具有清熱潤肺止咳功效, 對熱病後餘熱未清, 咽喉腫痛, 心煩口渴諸症均有療效。

苦瓜:性大涼, 味苦, 瀉六經實火, 是一味苦寒清熱食品。

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