番茄又名番茄， 酸甜爽口， 得到很多女性的喜歡， 而且它營養豐富含有維生素A、C等， 還有蘿蔔素， 可以說是相當豐富！近年來， 營養專家研究發現， 番茄還具有新的保健功效和防治多種疾病的藥用價值。
健胃消食， 潤腸通便
所含蘋果酸、檸檬酸等有機酸， 能促使胃液分泌， 增加胃酸濃度， 調整胃腸功能， 有助胃腸疾病的康復。 所含果酸及纖維素， 有助消化、潤腸通便作用， 可防治便秘。
清熱解毒， 生津止渴
番茄性涼味甘酸， 有清熱生津、養陰涼血的功效， 對發熱煩渴、口乾舌燥、牙齦出血、胃熱口苦、虛火上升有較好治療效果。
Advertisiment
防癌抗癌， 延緩衰老
近年來， 研究證實番茄中所含番茄紅素具有獨特的抗氧化作用， 可清除體內的自由基， 預防心血管疾病的發生， 有效地減少胰腺癌、直腸癌、口腔癌、乳腺癌的發生， 阻止前列腺癌變的進程。 番茄還含有防癌抗衰老的谷胱甘肽， 可清除體內有毒物質， 恢復機體器官正常功能， 延緩衰老， 故番茄擁有“長壽果”之美譽。
美容護膚， 治皮膚病
番茄含胡蘿蔔素和維生素A、C， 有祛雀斑、美容、護膚等功效;治真菌、感染性皮膚病。 另一項研究顯示， 番茄汁還對消除狐臭有一定作用。
增進性☆禁☆欲， 維護性功能
番茄紅素吸收後聚集於前列腺、腎上腺等處， 促使前列腺液分泌旺盛， 可維護射☆禁☆精功能;女性多吃番茄可激發性☆禁☆欲和激情。
Advertisiment
番茄營養豐富， 有很多保健功效， 人人均可食用， 但要講究吃法。 一不宜生吃， 尤其是脾胃虛寒及月經期間的婦女。 如果只把番茄當成水果吃補充維生素C， 或盛夏清暑熱， 則以生吃為佳。 二不宜空腹吃， 因其所含的某種化學物質與胃酸結合易形成不溶于水的塊狀物， 食之往往引起腹痛。 三不宜吃未成熟的青色番茄， 因含有毒的龍葵堿。 四不宜長時高溫加熱， 因番茄紅素遇光、熱和氧氣容易分解， 失去保健作用。 因此， 烹調時應避免長時間高溫加熱。 AA讓自己控制月經時間
